當(dāng)前位置：『創(chuàng)業(yè)學(xué)院』->文章正文

服務(wù)人員與賓客打招呼技巧培訓(xùn)

2018年01月05日轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)

第2頁(yè)（共2頁(yè)）：服務(wù)人員與賓客打招呼技巧培訓(xùn)[2]

內(nèi)容摘要：打招呼是最基本的禮貌，禮貌禮節(jié)是酒店要求每位員工必須具備的基本素質(zhì)。酒店每位從業(yè)人員必須認(rèn)識(shí)到打招呼的重要性，做到對(duì)其遇到的每一位賓客或同事都主動(dòng)正確地打招呼。一、打招呼的重要性：1、禮貌禮節(jié)是酒店從業(yè)...

熱門(mén)精品廚藝教程推薦：
鹵肉卷餅技術(shù) 正宗肉夾饃技術(shù) 黃金土豆餅老濟(jì)南把子肉正宗原汁燉牛肉涼皮商用教程果香雞柳棒正宗麻椒雞商用技術(shù) 廚師寶典夜市新寵芝士黃金薯網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù) 驢肉火燒技術(shù) 柳州螺螄粉配方蟹黃鍋巴雞技術(shù) 秘方排骨米飯正宗臺(tái)灣鹵肉飯可真正商用的包子技術(shù) 正宗新疆椒麻雞醬香米線鍋巴土豆香辣肉醬面/米線臺(tái)灣牛肉面單縣羊肉湯襄陽(yáng)牛肉面楊國(guó)富麻辣燙秘制紅燒肉麻辣串炸串青一色特色菜酸辣粉技術(shù) 黃燜雞米飯千里香餛飩棗莊辣子雞重慶麻辣魚(yú) 牛雜湯淮南牛肉湯麻辣香鍋過(guò)橋米線/砂鍋米線土豆粉安徽牛肉板面 ...更多

　　酒店服務(wù)人員不能只尊重賓客一次，而是應(yīng)該堅(jiān)持每次并且隨時(shí)尊重賓客。

　　6、因忙于工作，盡管看到了賓客或同事，可礙于工作，也就忽略了打招呼：

　　遇到上面這樣的情況，服務(wù)人員應(yīng)暫停手中的工作，將手中的工具挪到隱蔽之處，這樣無(wú)形的向賓客表達(dá)這樣的印象，服務(wù)人員很尊重他們。

　　7、只給管理者打招呼，不給賓客打招呼或熱情程度不同：

　　服務(wù)人員只給管理層打招呼而不給賓客打招呼，會(huì)讓賓客感到難堪。所以，要求員工必須向賓客打招呼。優(yōu)先考慮賓客，否則就是對(duì)賓客的不尊重。

　　8、打完招呼，馬上從客人身邊走過(guò)：

　　剛打完招呼，馬上就從客人身邊走過(guò)。賓客會(huì)產(chǎn)生程序化服務(wù)的感覺(jué)，而不是真心實(shí)意的姿態(tài)。因此在打招呼時(shí)要注意其他身體語(yǔ)言的配合，不要給賓客誤解。注意謙讓，或主動(dòng)讓路。

　　9、打招呼的時(shí)效：

　　賓客還沒(méi)有注意到被打招呼或還沒(méi)有反應(yīng)過(guò)來(lái)，員工就已經(jīng)將頭開(kāi)，去關(guān)注其他事物去了。這樣回讓賓客感到很愕然，應(yīng)注視賓客，稍停片刻，確保賓客注意到自己已經(jīng)受到關(guān)注。

　　10、打招呼時(shí)沒(méi)有看著賓客。

　　三、打招呼的幾種必要元素：

　　1、點(diǎn)頭

　　2、微笑

　　3、注視賓客

　　4、身體前傾

　　5、放慢腳步

　　四、如何打招呼：

　　1、遠(yuǎn)遠(yuǎn)的看到賓客時(shí)：當(dāng)賓客看到我們時(shí)，給賓客微笑點(diǎn)頭，注視賓客。

　　2、迎面看到賓客時(shí)：放慢腳步，站立一邊，對(duì)賓客微笑點(diǎn)頭，向賓客打招呼。

　　3、工作上看到賓客：暫停手中工作，將手中的工具挪到隱蔽之處，對(duì)賓客微笑點(diǎn)頭，注視賓客向賓客打招呼。

　　4、賓客過(guò)后看到我們：對(duì)賓客微笑點(diǎn)頭，注視賓客。

------------------------------

本文轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)

該文章共2頁(yè)

第1頁(yè)：服務(wù)人員與賓客打招呼技巧培訓(xùn)
第2頁(yè)：服務(wù)人員與賓客打招呼技巧培訓(xùn)[2]【當(dāng)前所在頁(yè)】

轉(zhuǎn)載該文章目的在于傳遞更多信息，如不同意轉(zhuǎn)載或涉及版權(quán)、內(nèi)容等問(wèn)題請(qǐng)及時(shí)與本站聯(lián)系，以便可以立即刪除；我們對(duì)文中觀點(diǎn)保持中立，不對(duì)所包含內(nèi)容的準(zhǔn)確性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保證，僅作參考。

收藏到書(shū)架分享文章賺收入