安徽牛肉板面配方做法正宗商用制作技術(shù)視頻教程
安徽牛肉板面由專業(yè)師傅經(jīng)過多年的積累、傳承和改良,對料子的用量以及面條的筋道,有著自己的獨(dú)家...
小百吃了一口就一直狂呼咸死了咸死了!但對于我這種重口味的人來說,卻是咸淡適中,鴨肉吃起來很有韌勁,但又不覺得會太柴。
不過單吃的話可能會覺得太干,可以點(diǎn)份湯喝
還有一碗手工牛肉丸
他們家還有手工牛肉丸可以一試。丸子吃起來很Q彈,肉味也夠,不過湯里加了黑胡椒粒就讓我有點(diǎn)emmmmmmm,但是鬼鬼他就表示很喜歡。
他們家店面不大,店里只有四張桌子?腿硕嗟臅r候老板就會再在外面擺上幾張方桌,從外表看實在很容易被人忽略。
▲菜單也幫你們拍回來啦!
不過就是這樣的小店才更讓人印象深刻,大學(xué)的時候我還有同學(xué)吃過一次以后專門從師大騎車來這里,就為了再吃一碗沙茶面。
也因為這樣地道的美味,讓我忘了回家的誘惑思鄉(xiāng)之愁,情不自禁抱著我的貓繼續(xù)窩在福州。
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本文轉(zhuǎn)載自:閃米特
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