餐飲業(yè)一直以其投資低，收益快這個低門檻吸引了很多人投身其中。甚至連明星都紛紛投身于餐飲業(yè)。不過很多時候都是進去的多，成功出來的少。究竟這是什么原因呢？有句話說失敗了不可怕，可怕的是不知道檢討總結(jié)。下面...

為什么有的偏僻小巷的店鋪生意年年興隆，而有的繁華地段的店鋪生意卻很難做，說明具體情況還要具體分析。下面就是餐飲業(yè)開業(yè)的幾點參考意見。1、交通便利的地區(qū)，或者在幾個主要車站的附近。可以在步行不超過20分鐘的...

創(chuàng)業(yè)一直被人們所追求，不論是青年創(chuàng)業(yè)還是中年創(chuàng)業(yè)，千萬不要選擇盲目的跟風，看著什么掙錢就去投資什么，要選擇自己喜歡的，適合自己的項目，做好充分的準備，使自己在創(chuàng)業(yè)的過程中找到頭緒，不影響創(chuàng)業(yè)效果。下面...

1、受理時間2、辦證程序（1）向辦證室申領《衛(wèi)生許可證申請書》一式二份；（2）組織從業(yè)人員進行健康體檢，辦理健康證；(3)提交相關(guān)的衛(wèi)生資料，資料齊全方予受理；(4)從受理申請之日起十個工作日內(nèi)，指派兩名以上食...

企業(yè)名稱申請登記的原則:一、企業(yè)名稱不得含有下列內(nèi)容的文字：1、有損于國家、社會公共利益的；2、可能對公眾造成欺騙或者誤解的；3、外國國家(地區(qū))名稱、國際組織名稱；4、政黨名稱、黨政軍機關(guān)名稱、群眾組織名稱...

隨著人們經(jīng)濟收入的不斷提高，餐飲業(yè)也進入繁榮時期，同時競爭也日益激烈。競爭必然有成功與失敗，成功有經(jīng)驗，失敗有教訓。在與業(yè)內(nèi)朋友的交談中了解到諸多經(jīng)營上的失誤，常見的有以下幾方面：一、抓不住機遇：錯失...

1．雙方確定合作模式，簽訂合作合同，派人進駐。2．業(yè)前籌備、廚房格局分布及功能設計◆熱菜烹調(diào)間◆涼菜間及各間室◆風味檔口3．了解當?shù)厝孙嬍沉晳T并考察酒店，制定菜品定位◆菜系定位◆菜品價格定位◆口味定位◆餐...

勞動合同詳細樣本編號____________甲方_________________________乙方_________________________簽訂日期_________年_____月_____日北京市勞動和社會保障局監(jiān)制甲方________________________法定代表人___________注...

員工正式聘用合同書訂立合同書人：甲方：乙方：姓名甲方聘用乙方為正式員工，雙方經(jīng)過平等協(xié)商，彼此同意約定下述條款以共同遵守。第一條乙方的考勤與管理悉按甲方有關(guān)人事管理制度辦理。第二條乙方的職務或工種為：...

酒店建設費用主要內(nèi)容，實際上是就酒店建設投資的構(gòu)成，或者說酒店建設的投資主要用什么方面。酒店建設的投資一般劃分為下列幾項內(nèi)容：1、勘察設計費：設計費通常按投資總額計提，也可以是雙方議定�？辈熨M是為設計提...

當年美國淘金熱的時候，許多人蜂擁到西部淘金，無奈大河攔住了去路。有個人靈機一動，在河上做起了擺渡生意，生意自然十分紅火。不久，過河的人少了，他也到金礦去淘金。隨后他便發(fā)現(xiàn)水居然快抵得上黃金寶貴了，于是...

人們經(jīng)歷了從吃飽到吃好的階段后，吃正逐漸演變成一種文化消費，開始注重用餐環(huán)境的文化氛圍。與一般餐廳相比，主題餐廳給人印象深刻的是它的用餐環(huán)境，它為顧客營造出一種或溫馨、或神秘、或懷舊、或熱烈的氣氛，輕...

幸福的家庭基本相似，不幸的家庭各有各的不幸。對于闖京城的餐飲企業(yè)來說，失敗者也是各有各的不幸：有些企業(yè)開第一家店失敗了，就此遠離北京市場，例如小藍鯨。有的即使第一家店虧損嚴重，也不會輕易放棄，還會撐很...

在中國，每天都有上萬家飯店酒樓開業(yè)，也有上萬家飯店酒樓關(guān)門，幾乎每一家開業(yè)的老板都對自己的酒樓抱有美好憧憬，但實際經(jīng)營中卻大相徑庭。我們剖析總結(jié)的餐飲創(chuàng)業(yè)失敗的主要原因：1、中國餐飲業(yè)的進入門檻較低，況...

餐飲業(yè)有三條途徑：一是從零開始新建一家餐館；二是收購一家現(xiàn)成的餐館；三是租賃別人的餐館。餐館經(jīng)營者在進行選擇時，一定要從自身情況出發(fā)，慎重分析和選擇三種投資方式的利弊，衡量各自的投資風險。通過比較和衡...