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員工激勵方法談2

2018年01月05日  轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)
內(nèi)容摘要:你可以買到一個人的時間,你可以雇一個人到固定的工作崗位,你可以買到按時或按日計算的技術(shù)操作,但你買不到熱情,你買不到創(chuàng)造性,你買不到全身心的投入,你不得不設(shè)法爭取這些。二、針對不同的需求,采取不同的激...
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你可以買到一個人的時間,你可以雇一個人到固定的工作崗位,你可以買到按時或按日計算的技術(shù)操作,但你買不到熱情,你買不到創(chuàng)造性,你買不到全身心的投入,你不得不設(shè)法爭取這些。
二、針對不同的需求,采取不同的激勵方式

酒店對賓客服務(wù)講究的是提供有針對性、個性化的服務(wù),同樣在管理上,對待員工也應(yīng)講究采取個性化的管理。體現(xiàn)在酒店人力資源管理上,就應(yīng)該針對不同個性、不同需求的員工采取具有針對性的激勵方法。

人的需求可分為物質(zhì)需求和精神需求,物質(zhì)需求是人類生存的物質(zhì)條件和基礎(chǔ),而精神需求則是人類的特有的一種精神現(xiàn)象。激勵針對不同的需求可分為物質(zhì)激勵和精神激勵兩大類。

根據(jù)對目前酒店業(yè)人力資源的調(diào)查以及本人在從事酒店人力資源部工作中的經(jīng)驗,酒店激勵針對不同的需求,主要可采取以下方式:

(一)物質(zhì)激勵

物質(zhì)激勵是通過合理的分配方式,將員工的工作績效與報酬掛鉤。即以按勞分配的原則,通過對工作量的考核,取得不同的分配收入作為酬勞和獎勵,以此來滿足員工物質(zhì)條件的要求,進而激發(fā)人們進一步的工作積極性。實踐證明,物質(zhì)激勵通常是最直接、最有效的激勵方法。

目前酒店最常用的物質(zhì)激勵方式有:


1.工資激勵

工資就目前來說仍是酒店員工滿足生理需求的基本條件和生活保證,也是員工社會地位的具體體現(xiàn)。許多酒店實行的是員工工資酬勞與勞動成果直接結(jié)合起來,意圖實行多勞多得的原則以及提高全員勞動生產(chǎn)率與員工同步增長的原則,通過工資“杠桿”來調(diào)動員工的積極性。如果員工認為工資酬勞與勞動付出的數(shù)量和質(zhì)量、生產(chǎn)效率的實際貢獻以及該項勞動在飯店工作服務(wù)中的地位和作用這三種形態(tài)相符,員工就會有一種心理上的滿足感而覺得公正和平衡,積極性和潛力可能得到更大的發(fā)揮。

酒店員工工資可以根據(jù)各酒店的規(guī)模、投資性質(zhì)、經(jīng)營情況及員工結(jié)構(gòu)等設(shè)計不同的工資方案。為充分將工資與工作量掛鉤,可采用計時工資和計件工資兩種。

計時工資是指根據(jù)員工的勞動時間來計量工資的數(shù)額。針對一些用工彈性較大的部門,如餐飲部,在旺季到來時,可以適當?shù)卦黾右恍┡R時工,采取日工資制的方式,支付工資;對于健身房、保齡球場等場所也可以聘用勤工儉學(xué)的大學(xué)生,采用計時工資制來支付工資。

計件工資是指預(yù)先規(guī)定好計件單價,根據(jù)員工生產(chǎn)的合格產(chǎn)品的數(shù)量來計量工資的數(shù)額,這通常針對勞動成果可以標準化或量化衡量的崗位,如客房部的房間清掃。一些會議型的酒店或季節(jié)性差異較大的酒店,由于客房率波動較大,就可以采用此方法。當客房率較高時,可以招收臨時工負責(zé)清掃房間,每清理完成一間房支付一定數(shù)額的工資。不過,采用此方法時應(yīng)注意在用工前要對一些臨時工進行相應(yīng)的培訓(xùn),讓他們掌握客房清理基本程序和方法,同時也應(yīng)制訂詳細的檢查考核標準,如房間清潔衛(wèi)生檢查評分制度等,對不合格的不予計算計件工資,以此來避免重數(shù)量而輕質(zhì)量的弊端。

除以上兩種方法以外,酒店在制訂工資方案時,還可以根據(jù)員工自身在企業(yè)的工作能力及工作年限不同來進行評分,采取技能工資制度和工齡工資。

技能工資制度是根據(jù)員工的技術(shù)水平、業(yè)務(wù)能力、智力等來確定工資等級。采用這種方法可以充分地激勵員工不斷地提高自身的素質(zhì)。例如針對外賓入住酒店增多的情況,為鼓勵員工自學(xué)外語,可以對熟練掌握外語的員工設(shè)立外語補貼,從而引導(dǎo)員工去學(xué)習(xí)外語,以適應(yīng)酒店發(fā)展的需要。

工齡工資也稱資歷工資,它是根據(jù)員工在企業(yè)工作時間的長短來計量;一般一年進行一次調(diào)整,采用資歷工資可以加強員工的穩(wěn)定性,促使員工更長時間地為企業(yè)服務(wù)。這在一定程度上可以緩解長期以來一直困擾著酒店的員工跳槽頻率高和老員工流失多的難題。


2.獎金激勵

獎金是為員工超額完成了任務(wù)或取得優(yōu)秀工作成績而支付的額外報酬。其目的在于對員工進行激勵,促使其保持良好的工作勢頭。工資是勞動報酬的基本形式,獎金是工資的一種必要的輔助形式,是超額勞動的報酬。

獎金的發(fā)放可以根據(jù)個人的工作業(yè)績評定,也可以根據(jù)部門和企業(yè)的效益來評定。在酒店中,員工的工作量有著既穩(wěn)定又變動的特點,因此針對接待營業(yè)旺季、企業(yè)效益較好的月份,酒店通常都采用獎金的形式對員工進行補貼。

不同的部門,不同的崗位,工作的性質(zhì)存在著差異,那如何來確定獎金發(fā)放的額度呢?根據(jù)對一些酒店的調(diào)查——目前在酒店中比較常用的獎金考核方法如下:針對前廳和銷售等部門,可以將獎金與賣房的數(shù)量及平均房價兩項指標來考核;客房部和酒店的月平均開房率掛鉤;餐飲部的獎金考核則主要以部門的營業(yè)收入作為考核。

由于獎金比其它薪酬形式具有更強的靈活性和針對性,獎金形成的薪酬也具有更加明顯的差異性,因此獎金對員工的激勵效應(yīng)是很敏感的,但同時也應(yīng)該考慮獎金考核的內(nèi)部均衡問題,以滿足員工對薪酬公平性的要求。差距過大或過小都會引起員工的不滿,因此酒店必需正視和關(guān)注薪酬的均衡問題。對員工薪酬差異的有效調(diào)節(jié),可以穩(wěn)定員工的情緒,提高工作效率。


3.福利激勵

福利激勵是指企業(yè)通過舉辦集體福利設(shè)施,建立各種補貼,提供服務(wù)等方法,為員工所提供的各種非工資和獎金形式的利益和優(yōu)惠待遇。福利的內(nèi)容很多,主要可分為“社會保險福利”和“用人單位集體福利”兩大類。

(1)社會保險福利

社會保險福利是為了保障員工的合法權(quán)益,而由政府統(tǒng)一管理的福利措施,主要包括社會養(yǎng)老金、社會失業(yè)保險、社會醫(yī)療保險、工傷保險等。

對于社會保險福利,目前在大中城市執(zhí)行得較好,但在一些縣級地方,對于這些制度還不夠完善,特別是一些小酒店業(yè)主,往往會以各種理由去逃避交納社會保險,其實這是一種目光短淺的做法,因為此類福利措施的實施能有效地解決員工的后顧之憂,從而以更大的熱情投入工作,同時還可以擴大企業(yè)在社會上的美譽度。

(2)用人單位集體福利

用人單位集體福利是指用人單位為了吸引人才或穩(wěn)定員工而自行為員工采取的福利措施,比如免費提供工作餐、員工宿舍、員工工作服等,這些措施的采取,可以提高員工的滿意度,進一步激發(fā)員工的工作熱情和企業(yè)的歸屬感,增強了企業(yè)的凝聚力。在這些方面,目前各個酒店都是非常重視的,也列入了酒店的日常管理工作的范圍,制訂了相應(yīng)的管理制度。

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