面點王的真誠服務(wù)

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　　用完餐后，女顧客把經(jīng)理叫過來說：“你們的服務(wù)讓我感到面點王的服務(wù)特別的好，今天我又帶著孩子，服務(wù)員不僅幫我點餐，還不厭其煩地給我換茶水，服務(wù)及時到位�！迸�顧客站起身找到正在忙碌的胡川：“就是他，就是他。”并在意見本上寫下了熱情洋溢的表揚信。

　　胡川也笑了，他用自己細微耐心的服務(wù)、真誠的態(tài)度獲取了顧客的稱贊。

　　在面點王，幾乎每一天都能收到來自顧客的這種表揚信件，它是給面點王員工的價值最高的禮物。

　　鼓勵：激發(fā)后生上進心

　　服務(wù)員和顧客的交流和互動是雙向的。周到的服務(wù)換回顧客的鞭策和激勵，讓莊秀陽奮發(fā)上進，得到提拔。

　　在面點王振華分店，有位50多歲的老顧客，每周要來兩次，一來就坐在22號臺，經(jīng)常就是一份涼菜、一籠小籠包、一碗粥。觀察到這點，服務(wù)員莊秀陽每次都不需顧客開口就會幫他點好東西，把調(diào)料準備好。莊秀陽并且把這一信息告訴了所有的服務(wù)員，只要這位老顧客一到，都能享受到細致的服務(wù)，老顧客對周到的服務(wù)很是滿意。

　　一天，他問莊秀陽：“小伙子，你知道我一周來幾次？”“兩三次吧。每次來還都坐很長時間。”“那你知道我為什么這么頻繁？我就喜歡這里的服務(wù)，喜歡你們這些可愛的孩子。我喜歡看你們在忙的時候那種有條不紊、充滿朝氣的樣子。”

　　一次，莊秀陽忙得滿臉是汗，客人特別多，客人又不停地在招呼，他開始覺得有點煩躁。這位老顧客看到了，就說：“小伙子你干活真勤快，相信你肯定有發(fā)展。年輕人做事就是要踏踏實實，有努力就肯定會有收獲�！甭牭筋櫩瓦@句鼓勵的話，莊秀陽當時就感覺一股暖流，“我當時突然間對服務(wù)行業(yè)增加了很多熱愛，尤其是看到他慈祥的面容，耐心地教導(dǎo)，會突然感到像爺爺在身旁一樣�！睆拇艘院�，莊秀陽干活越來越起勁，半年后，就被提升為副部長了。

　　得知莊秀陽提拔為副部長，老顧客像看到自己的孩子進步一樣開心，站起身拍著莊秀陽的肩膀些許激動地說：“我就知道你行，你看我說得沒錯吧�！崩先苏f著還發(fā)出爽朗的笑聲。

　　禮物：盛滿顧客情

　　面點王的服務(wù)員經(jīng)常收到顧客的禮物，每一份禮物都表達出一份感情，背后都有一段故事。

　　40多歲的云姐是面點王梅林一村分店的老顧客，和這里的服務(wù)員都熟悉得跟一家人一樣，服務(wù)員丁素梅多年細致的服務(wù)更是與云姐結(jié)下了姐妹情，甚至連云姐愛吃什么都非常了解。

　　一天，生性樂觀的云姐突然間臉上失去了往常的笑容，臉無表情像生病的樣子。丁素梅關(guān)切地問：“云姐，你今天是不是不舒服��？”“我胃痛�！薄澳俏医o你拿壺白開水吧。喝點開水暖暖胃，會舒服一些�！倍∷孛穾退�點完餐，云姐自己也有點驚訝，丁素梅幫她點的都是她喜歡吃的，原來丁素梅早就連她喜歡吃什么都記住了。從這以后，云姐成了面點王的常客了，幾乎每個中午都會來；有空的時候都會與丁素梅聊聊天，說說家常。今年情人節(jié)，云姐又送給丁素梅一支口紅，感謝長久以來丁素梅對她的關(guān)心和細致服務(wù)。春節(jié)前，還為分店送來利是糖。

　　布吉店收到的一份禮物，更讓全店員工喜氣洋洋。一天中午，顧客張先生興沖沖地來到布吉店，給在崗的員工發(fā)喜糖，搞得員工很納悶。張先生笑著說：“我昨天結(jié)婚了，媒人是你們面點王�！�

　　原來，經(jīng)常一個人來該店就餐的張先生又來了，但是沒有空臺，服務(wù)員便安排他與靠窗的一位小姐搭臺。這位小姐點了牛肉面后，去了洗手間，張先生也點了牛肉面。不一會，面條送來了，張先生以為是自己的，就將這碗面條吃了。而這位小姐回來后，發(fā)現(xiàn)面還沒送來，于是找服務(wù)員催，服務(wù)員說早送來了，這時張先生才發(fā)現(xiàn)是自己將她的面條吃了。沒一會兒，張先生的面條也來了�！澳阋颤c了牛肉面？”這位小姐問。“是，我每次都吃牛肉面。“就這樣，他們聊了起來，原來他們不僅是老鄉(xiāng)，而且還是校友，于是互留了電話……再后來他們相愛了……

　　如今，張先生一家也由兩口，變成了幸福的三口，每個星期仍有兩到三次來面點王吃飯。他們說，不僅因為面點王是他們的媒人，更重要的是這里的服務(wù)和衛(wèi)生讓他們滿意和放心。

　　朋友：店里盛開友誼花

　　面店王的員工差不多每個人都有幾個顧客朋友，顧客成了員工的知己。

　　提起馬小姐，前進分店沒有一個員工不認識她，她是一名教古箏的老師。自開業(yè)兩年來，馬小姐幾乎是一個星期三到四天光顧該店。出差了，她會為員工帶回禮物；過節(jié)了，她會為員工帶來問候；有員工生病了，她又會為員工帶來關(guān)愛。

　　當馬小姐知道該店的沈瓊喜歡古箏時，主動要求免費教沈瓊古箏，這讓沈瓊也感到驕傲和自豪，她逢人便說，只有面點王的員工才能有這樣的福氣。前年除夕，馬小姐帶著自己心愛的古箏，來到分店與員工一起過除夕，并為員工連續(xù)彈奏了幾首名曲，這讓前進分店的所有員工難以忘懷。

　　而小莊的外國朋友更是讓大家羨慕不已。

　　那是一個很平常的下午，小莊正在收銀臺接電話，領(lǐng)班小瑞過來叫他，他扭頭一看，門口站著一位金發(fā)女孩，正沖著服務(wù)員比劃著，于是他馬上放下電話走了過去。原來這位外國朋友想詢問店里是否有英文菜單，可服務(wù)員聽不懂。于是小莊很有禮貌地用英文向她打了個招呼。當她發(fā)現(xiàn)小莊會講英文時，很興奮地表明了她的意思。在她的講述中，才知道她是和父親布萊特一起出來吃飯，由于語言不通，連跑了四家餐廳都沒有吃上飯。于是小莊又用英文對她們說：“外面很熱，你們先進來坐，我可以幫你們點菜�！本瓦@樣，她們終于在面點王吃上午飯。此后父女倆每天都來店里吃飯，每次來都要找小莊，于是一段時間后，他們成了朋友。

　　幾個月前，女兒莉迪亞回國了，只剩下布萊特先生一個人在深圳。他仍每天來面點王吃。他告訴小莊，他已愛上面點王，并把這里當成家了。

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本文轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)

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