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和蘭州拉面相伴左右的沙縣小吃一路向“高富帥”狂奔

2019年01月18日轉(zhuǎn)載自：那一座城作者：那城的城君

第4頁(yè)（共4頁(yè)）：和蘭州拉面相伴左右的沙縣小吃一路向“高富帥”狂奔[4]

內(nèi)容摘要：近14億中國(guó)胃的最大公約數(shù)，估計(jì)是蘭州拉面和沙縣小吃。據(jù)說(shuō)，每家蘭州拉面50米內(nèi)，都會(huì)埋伏著一家沙縣小吃。它倆PK多年，誰(shuí)也干不掉誰(shuí)，還衍生出一段都市傳說(shuō)，在一代代食客中傳誦著。在福建，沙縣小吃的紅色標(biāo)簽里...

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正宗的沙縣小吃目前有兩種，一種是沙縣人開(kāi)的，另一種是連鎖加盟店。前者有牌匾，后者有統(tǒng)一的視覺(jué)設(shè)計(jì)。

無(wú)奈的是，

滿大街的沙縣小吃里，

沒(méi)幾個(gè)“正宗貨”。

從2005年開(kāi)始，

沙縣政府就成立維權(quán)辦公室，

撥款和調(diào)用警力“打假”。

據(jù)沙縣政府估算，

全國(guó)的沙縣小吃店里，

超過(guò)一半是山寨的。

也就是說(shuō)，

黃燜雞米飯、千里香餛飩迅速冒起，

國(guó)內(nèi)快餐江湖的競(jìng)爭(zhēng)越發(fā)激烈，

沙縣小吃開(kāi)始謀求出國(guó)發(fā)展。

至今除了日本、美國(guó)，

在西班牙、葡萄牙等10幾個(gè)國(guó)家，

都有了沙縣小吃的足跡。

到了國(guó)外，沙縣小吃總算賣(mài)起價(jià)，

一個(gè)套餐單價(jià)跟麥當(dāng)勞有得拼。

在日本的沙縣小吃，拌面賣(mài)480日元，約30元人民幣。

從躲債人的救命稻草，

到開(kāi)遍全國(guó)大江南北，

再?zèng)_出亞洲，進(jìn)軍歐美，

沙縣小吃和它的老板們，

一直沒(méi)有停下進(jìn)擊的步伐。

明明收你10塊錢(qián)，

卻付出120分的認(rèn)真，

這就是沙縣老板。

想親口嘗嘗正宗的沙縣味道，

想知道老板是不是沙縣人，

來(lái)，沙縣話，了解一下。

《沙縣小吃》的歌詞大意：

沙縣小吃全國(guó)都是便宜又好吃

拌面扁肉花椒餅油餅芋頭粿

啊，我的快活都靠你。

本文部分圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò)。

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本文轉(zhuǎn)載自：那一座城作者：那城的城君

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第3頁(yè)：和蘭州拉面相伴左右的沙縣小吃一路向“高富帥”狂奔[3]
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