當(dāng)前位置：『創(chuàng)業(yè)學(xué)院』->文章正文

廚房省氣省電小招數(shù)

2014年10月14日轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)

內(nèi)容摘要：1、火門(mén)開(kāi)得太大會(huì)浪費(fèi)煤氣，應(yīng)以火焰尖端剛好碰到鍋底為最佳狀況。2、高速煤氣烤箱要盡量利用寬大箱內(nèi)空間和二段或三段之烤盤(pán)，一次放進(jìn)就可做出很多種料理，這樣用法既節(jié)省時(shí)間，又節(jié)省煤氣之消耗。3、風(fēng)力爐比一般...

熱門(mén)精品廚藝教程推薦：
鹵肉卷餅技術(shù) 正宗肉夾饃技術(shù) 黃金土豆餅老濟(jì)南把子肉正宗原汁燉牛肉涼皮商用教程果香雞柳棒正宗麻椒雞商用技術(shù) 廚師寶典夜市新寵芝士黃金薯網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù) 驢肉火燒技術(shù) 柳州螺螄粉配方蟹黃鍋巴雞技術(shù) 秘方排骨米飯正宗臺(tái)灣鹵肉飯可真正商用的包子技術(shù) 正宗新疆椒麻雞醬香米線鍋巴土豆香辣肉醬面/米線臺(tái)灣牛肉面單縣羊肉湯襄陽(yáng)牛肉面楊國(guó)富麻辣燙秘制紅燒肉麻辣串炸串青一色特色菜酸辣粉技術(shù) 黃燜雞米飯千里香餛飩棗莊辣子雞重慶麻辣魚(yú) 牛雜湯淮南牛肉湯麻辣香鍋過(guò)橋米線/砂鍋米線土豆粉安徽牛肉板面 ...更多

　　1、火門(mén)開(kāi)得太大會(huì)浪費(fèi)煤氣，應(yīng)以火焰尖端剛好碰到鍋底為最佳狀況。

　　2、高速煤氣烤箱要盡量利用寬大箱內(nèi)空間和二段或三段之烤盤(pán)，一次放進(jìn)就可做出很多種料理，這樣用法既節(jié)省時(shí)間，又節(jié)省煤氣之消耗。

　　3、風(fēng)力爐比一般電焗爐節(jié)省費(fèi)用達(dá)35%。

　　4、微波爐煮食速度快，而且能源效益高，最宜用以烹制少量食物或?qū)⑹澄锛訜�，�?yīng)考慮配合您現(xiàn)有的煮食爐具一起使用。

　　5、電磁爐的能源效益亦較高。

　　6、電水煲要煮沸的開(kāi)水不宜過(guò)量，只需足夠您的需要便可，應(yīng)選用當(dāng)食水煮沸后便自動(dòng)關(guān)掉電源的電水煲。

　　7、購(gòu)買(mǎi)冰箱應(yīng)挑選高能源效益的型號(hào)。單門(mén)冰箱最為慳電，其次是上下格雙門(mén)冰箱，再其次才是左右開(kāi)雙門(mén)冰箱，而冰箱容積亦應(yīng)以符合您家庭的需要為佳。

　　8、冰箱宜避免放置于太陽(yáng)直射的地方，亦切勿放近煮食爐具或任何其它發(fā)熱物體。冰箱頂及兩旁應(yīng)保留30厘米空間，背面則至少需預(yù)留4厘米空間散熱。

　　9、切勿將雪柜調(diào)校于不必要的過(guò)冷度數(shù)，因?yàn)橹粫?huì)浪費(fèi)電力。

　　10、冰箱儲(chǔ)存的所有食物應(yīng)先封好及排列有序，讓冷空氣可流通無(wú)阻。

　　11、切勿將高熱或溫暖的食物放進(jìn)冰箱內(nèi)，應(yīng)先行讓食物冷卻至室溫。

------------------------------

本文轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)

轉(zhuǎn)載該文章目的在于傳遞更多信息，如不同意轉(zhuǎn)載或涉及版權(quán)、內(nèi)容等問(wèn)題請(qǐng)及時(shí)與本站聯(lián)系，以便可以立即刪除；我們對(duì)文中觀點(diǎn)保持中立，不對(duì)所包含內(nèi)容的準(zhǔn)確性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保證，僅作參考。

收藏到書(shū)架分享文章賺收入