蟠龍黃魚(yú):劉備孫尚香的忘年戀

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　　湖北名肴“蟠龍黃魚(yú)”色澤鮮艷，酸甜美味，松軟適口。它被創(chuàng)制出來(lái)的時(shí)候，就連當(dāng)時(shí)困在東吳，危在旦夕的劉備都禁不住食指大動(dòng)。這道菜肴身上。有著怎樣一段動(dòng)人的故事呢?

　　名肴慰劉備

　　“蟠龍黃魚(yú)”是以大黃魚(yú)制作而成，是湖北地區(qū)的名肴。相傳這道菜還是三國(guó)時(shí)候東吳君主孫權(quán)之妹孫尚香所創(chuàng)制的呢。

　　話說(shuō)，歷史上赫赫有名的赤壁之戰(zhàn)使曹操一統(tǒng)天下的美夢(mèng)灰飛煙滅，其百萬(wàn)雄師毀于一旦。三國(guó)雖然暫時(shí)地形成了鼎足而立的局面，但周瑜自始至終把蜀漢當(dāng)做東吳的心腹之患。只因?yàn)槟潜緛?lái)是向東吳借來(lái)的荊州地盤(pán)，劉備卻全無(wú)歸還之意。于是，他向吳主進(jìn)諒：借吳蜀聯(lián)姻之機(jī)，用計(jì)賺得劉備來(lái)江東一趟，到那時(shí)不怕他不答應(yīng)將荊州拱手送還東吳。

　　孫權(quán)有個(gè)妹妹，名叫孫尚香，尚目待字閨中，一直是吳太后的一塊心病。她聽(tīng)孫權(quán)說(shuō)要將公主許給漢皇叔劉備為妻，便叫來(lái)女兒詢問(wèn)意向。

　　公主孫尚香久聞劉備乃漢室中山靖王之后，系正宗龍種，近來(lái)又大敗曹魏，西蜀國(guó)勢(shì)日隆，實(shí)在是個(gè)很有作為的君主，便心生愛(ài)慕，說(shuō)心甘情愿成就這門(mén)親事。再說(shuō)吳蜀交好，對(duì)東吳也是有百利而無(wú)一害，豈不好事成雙。

　　這邊再說(shuō)劉備，劉各自打自己的原配夫人死于戰(zhàn)亂后，心情一直不佳。他在諸葛軍師極力勸說(shuō)下，且由趙子龍將軍陪送去東吳成親，確認(rèn)無(wú)后顧之憂，便依計(jì)行事了。不久，劉皇叔來(lái)到了江東，和孫尚香喜結(jié)伉儷。

　　周瑜和孫權(quán)暗伏刀兵，重重包圍劉備住處，只等一聲令下對(duì)劉皇叔動(dòng)手了。孫尚香是一名聰慧女子，她很快覺(jué)察到了局勢(shì)危在旦夕。她不愿意看到夫君有任何不測(cè)。而更讓她感到痛心的是，萬(wàn)一劉備在這里被害了，吳蜀誓必刀兵相見(jiàn)，那時(shí)強(qiáng)大的曹魏就會(huì)乘虛而入，舉各個(gè)擊破吳蜀，無(wú)論于人于己，于國(guó)于民，全無(wú)好處。

　　劉備身在困境中，也是焦慮萬(wàn)分。可一時(shí)又無(wú)脫身之計(jì)，只能終日愁眉緊鎖，茶飯難進(jìn)。孫尚香看在眼里，疼在心上。她一邊勸解，一邊親自下廚調(diào)制可口飲食。這一天她烹制出一盤(pán)鮮香四溢的魚(yú)饌奉獻(xiàn)皇叔面前。

　　已是數(shù)日少進(jìn)食物的劉備不覺(jué)心動(dòng)，待他嘗后，覺(jué)得味道果真不錯(cuò)。孫夫人問(wèn)道：“夫君難道不能從中品出什么別的味道來(lái)嗎?”劉備百思不解，便問(wèn)坐在一旁的趙云。趙云忙說(shuō)：“黃魚(yú)龍也，龍者主公也，菜中加入了枸杞等藥物，寓意‘茍寄’之意，夫人親自制作此菜，不光是要您品嘗一下美味，更重要的是要以此安撫主公，要您為國(guó)家和自己的妻子，暫且屈尊東吳。”

　　孫夫人在一旁聽(tīng)了連連點(diǎn)頭表示贊許：“東吳雖不是主公久留之地，但為國(guó)為妻還得暫且忍耐，如蛟龍?bào)磁P于此，以待時(shí)機(jī)，另謀大計(jì)�！�

　　聽(tīng)了孫夫人的勸說(shuō)，劉備將所有煩愁一股腦兒拋于九霄之外，大口大口吃了起來(lái)……而這“蟠龍黃魚(yú)”也被后人承襲了下來(lái)，直到今天。

　　癡女孫尚香

　　其實(shí)，歷史上的孫夫人是沒(méi)有留下名字的。那么，孫尚香這名字誰(shuí)給取的呢?

　　很多人可能認(rèn)為是《三國(guó)演義》的作者羅貫中，實(shí)際上，在《三國(guó)演義》中，羅貫中給孫小姐取的名字是“孫仁”。而在早于《三國(guó)演義》的元代雜劇《隔江斗智》中，孫夫人被取名孫安。

　　至于“孫尚香”這個(gè)頗為雅致的名字，據(jù)說(shuō)出自近代的京劇，如《龍鳳呈祥》《別宮·祭江》等。相對(duì)而言，這個(gè)名字可比“孫仁”，“孫安”什么的好聽(tīng)多了，再加上京劇在過(guò)去200年里的廣泛傳播，后來(lái)一系列民間作品，評(píng)書(shū)評(píng)話，也都用了這個(gè)名字。于是乎，“孫尚香”最終就成為孫夫人的標(biāo)準(zhǔn)名字。

　　在年幼的時(shí)候，父親孫堅(jiān)中埋伏而戰(zhàn)死，孫尚香跟隨母親，過(guò)了幾年寄人籬下的日子。好在她的大哥孫策很快重振雄風(fēng)，帶兵掃蕩江東，建立了比父親更為廣闊的基業(yè)；孫尚香也就成為豪門(mén)大戶的“郡主小姐”。而她也因?yàn)閺男【捅槐娙蓑溈v，再加上出身軍旅世家，父親征戰(zhàn)而死，大哥孤軍立業(yè)，這種種機(jī)遇和熏陶，又使得她養(yǎng)成了男孩子一樣的性格。她經(jīng)常與年齡較小的兄弟們一起舞刀弄槍?zhuān)�而且還訓(xùn)練了一隊(duì)手持槍棒的侍女。在她的閨房之中，也是擺滿兵器，就像大將的中軍帳一樣。

　　正因?yàn)閷O尚香行事頗有男兒之風(fēng)，故而，雖然她跟劉備的年紀(jì)差距很大，但是重英雄愛(ài)英雄的她真心喜歡上了劉備，在劉備婚后留居江東的時(shí)候，兩人恩愛(ài)和睦。

　　剛才上文中說(shuō)到劉備被孫權(quán)軟禁，只能暫居江東。建安十五年(公元210年)正月元旦，劉備與孫夫人托名去江邊祭祖，拜別吳國(guó)太出城，在趙云的保護(hù)下，向荊州進(jìn)發(fā)。孫權(quán)知道后，派兵追殺，結(jié)果都被孫尚香和趙云攔下了，兩人終于安全回到了荊州。

　　那以后，諸葛亮幫助劉備治理國(guó)家，整日操練兵馬，總管內(nèi)政，稅收農(nóng)業(yè)，劉備的荊州兵強(qiáng)馬壯，國(guó)庫(kù)充足。次年，劉備和孫尚香攜五虎上將關(guān)羽、張飛，趙子龍，黃忠，丁瀟炯，率300萬(wàn)大軍橫掃西川六郡八十一州，一統(tǒng)中國(guó)西南地區(qū)。

　　后來(lái)，天下三分，江東的孫權(quán)為了巴結(jié)曹丕，想斷絕與劉備的同盟，心生毒計(jì)，謊稱(chēng)孫尚香母親病危，想見(jiàn)女兒最后一面，孫尚香聞后大驚，連夜辭別劉備，劉備不忍，含淚送妻800里，不忍妻子的離別。

　　孫尚香回到江東，孫權(quán)便將尚香軟禁起來(lái)，不準(zhǔn)出房門(mén)一步，自此，孫尚香再?zèng)]有見(jiàn)過(guò)劉備一面。孫尚香走后，劉備整日心神不安，但由于西川歸復(fù)不久，民心不安，劉備忙于國(guó)事，也不知孫尚香處境如何，一恍就是十年。

　　征守荊州的劉備的二弟武圣關(guān)羽，被孫權(quán)使奸計(jì)害死，劉備為了給二弟報(bào)仇，率傾國(guó)之兵，大軍300萬(wàn)，兵發(fā)江東，來(lái)到白帝城。由于天氣炎熱，劉備連營(yíng)800里于地勢(shì)險(xiǎn)要處的山林，但不幸又被孫權(quán)的呂蒙看破，使用奸計(jì)火燒了連營(yíng)800里使劉備全軍覆沒(méi)，最后劉備駕崩于白帝城。孫尚香得知丈夫去世，便來(lái)到江邊，思緒以前種種，生無(wú)可戀，一頭跳入了滾滾的長(zhǎng)江，隨夫而去。

　　當(dāng)然，這些故事只是稗官野史，歷史上劉備和孫尚香這段政治婚姻究竟是否幸福并沒(méi)有記載。也許，這些故事是老百姓自身美好愿望的表達(dá)也說(shuō)不定。只是，那道“蟠龍黃魚(yú)”如今還存在于世，為我們講述著那段動(dòng)人的忘年戀……

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