湘鄂情創(chuàng)始人海外躲債兩年后，回國(guó)搶奪“湘鄂情”商標(biāo)

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孟凱有些焦躁，他倚著紅色的沙發(fā)后背，右手在渾圓的肚皮上揉搓，也不時(shí)把玩手機(jī)。手機(jī)終于響了一下，他迅速的敲字回復(fù)，然后在公眾號(hào)文章間機(jī)械地滑來(lái)滑去。

沉默。

他是“湘鄂情”的創(chuàng)始人，在過去近4年，經(jīng)歷多次雜亂無(wú)章的跨界轉(zhuǎn)型后，公司已經(jīng)更名為“中科云網(wǎng)”(現(xiàn)為“*ST云網(wǎng)”，002306.SZ)，孟凱依舊是控股股東，擁有中科云網(wǎng)22.7%的股份，但股權(quán)已經(jīng)被多重凍結(jié);其余股東持股非常分散。

他早前遠(yuǎn)走海外兩年半躲避債務(wù)及調(diào)查，2017年5月26日剛剛?cè)刖郴貒?guó)。關(guān)于過去種種，特別是上市公司控制權(quán)，孟凱有諸多忌諱，欲言又止。

同樣憂心孟凱行蹤的，可能還有79000多人，他們是“中科云網(wǎng)”的小股東(截止2017年4月29日)。公司因涉嫌信息披露違法，正在被中國(guó)證監(jiān)會(huì)立案調(diào)查。而控股股東孟凱所持的股份，也隨時(shí)可能被拍賣。

現(xiàn)在經(jīng)營(yíng)中科云網(wǎng)的是王禹皓——湘鄂情餐廳里早年的熟客、孟凱曾經(jīng)信任的代理人，以及現(xiàn)在的仇敵。

今非昔比

湖北人孟凱做菜的手藝不錯(cuò)，特別是那道紅燒肉，曾是湘鄂情的招牌菜之一。

1995年，孟凱在深圳蛇口石云路開了家40平米的小店，叫湘湘菜館。兩年后夫妻倆把菜館擴(kuò)建成湘鄂情酒樓;1998年，他們的第二家店在南油大道旁開業(yè)。1999年孟凱來(lái)北京，把湘鄂情北京總店開在了定慧寺，正是這家店開啟了他生意最風(fēng)光的幾年。深圳、北京、上�！�…湘鄂情的佳肴有了一大批食客追隨。其中一位就是現(xiàn)任董事長(zhǎng)王禹皓，孟凱與王禹皓相識(shí)就是在餐廳，二人現(xiàn)在已經(jīng)反目成仇。

2009年11月11日，湘鄂情在深圳證券交易所掛牌，成為國(guó)內(nèi)第一家在A股上市的民營(yíng)餐飲企業(yè)，孟凱身家也因此一度超過26億元�！　≡谠缙冢�即使在湘鄂情上市后，孟凱曾一度保持神秘，外界對(duì)其知之甚少。

但今非昔比。

2012年中央八項(xiàng)規(guī)定實(shí)施后，仰仗政務(wù)消費(fèi)的湘鄂情生意急轉(zhuǎn)直下。湘鄂情定慧寺店曾經(jīng)在開業(yè)后的第三天，所有包間就爆滿，這讓孟凱敢以高息借款來(lái)擴(kuò)張門店。早年孟老板也經(jīng)常跑到每個(gè)包間敬酒，結(jié)交朋友。

高端餐飲出現(xiàn)困難時(shí)，孟凱想在餐飲業(yè)內(nèi)尋求轉(zhuǎn)型，包括團(tuán)膳及大眾餐飲方向。但二者對(duì)公司的貢獻(xiàn)難以抵消高端餐飲的迅速下滑，草根創(chuàng)業(yè)者孟凱自此開始眼花繚亂的嘗試，依靠他在湘鄂情的股權(quán)和絕對(duì)的權(quán)威。上市將這家餐廳勉強(qiáng)塞進(jìn)了現(xiàn)代企業(yè)規(guī)范的框里，但似乎沒能改變更多。

餐飲業(yè)務(wù)衰落、盲目轉(zhuǎn)型失敗……2015年年初，孟凱對(duì)媒體悲情地喊出，“在各種壓力下我的精神瀕臨崩潰，無(wú)力回天，只能拜托萬(wàn)鈞了!”萬(wàn)鈞彼時(shí)接替出走的孟凱出任董事長(zhǎng)。

萬(wàn)鈞彼時(shí)是湘鄂情公司董事，亦是深圳湘鄂情投資控股有限公司副總經(jīng)理，這家公司當(dāng)時(shí)是湘鄂情除孟凱以外的第二大股東。萬(wàn)鈞為湘鄂情元老人物，但其并不持有湘鄂情股份。

時(shí)過境遷。2016年，中科云網(wǎng)的營(yíng)收僅僅有1億，凈利虧損5400萬(wàn)。截至2016年年底，其凈資產(chǎn)值約為-3170萬(wàn)元。目前上市主營(yíng)業(yè)務(wù)為團(tuán)膳，這是一種向單位提供集體餐飲的服務(wù)，比如學(xué)校、機(jī)關(guān)，經(jīng)營(yíng)模式比較為單一，如果2017年經(jīng)審計(jì)的期末凈資產(chǎn)繼續(xù)為負(fù)值，股票將存在暫停上市風(fēng)險(xiǎn)。

“回來(lái)討生活”

2017年5月末，孟凱忽然現(xiàn)身故鄉(xiāng)湖北，依舊是標(biāo)志性的亮色Polo衫、淺色褲子，和一眾友人舉杯慶祝。在那之后，孟凱來(lái)到北京證監(jiān)局，連續(xù)三個(gè)工作日配合監(jiān)管部門調(diào)查。

孟凱說：“別人都查完了，就剩下我了。我回來(lái)把問題說清楚嘛�！彼�笑的有點(diǎn)兒尷尬。

2014年國(guó)慶節(jié)左右，孟凱忽然遠(yuǎn)走澳大利亞，他宣布自己會(huì)停留在海外籌款。當(dāng)年10月12日，中科云網(wǎng)收到證監(jiān)會(huì)《調(diào)查通知書》，因涉嫌違法違規(guī)被立案調(diào)查。此后兩年多，中科云網(wǎng)在孟凱的遙控之下，管理層經(jīng)歷了數(shù)次更迭。海外也并沒有可以拯救中科云網(wǎng)的資金，來(lái)自國(guó)內(nèi)的潛在投資者們往來(lái)香港和孟凱見面，直到他決定回來(lái)。

孟凱說：“交易所給發(fā)問詢函，王董事長(zhǎng)(王禹皓)就沖我哇哇叫。證監(jiān)會(huì)、證監(jiān)局、深交所都不讓我講話，不讓我聊(上市公司)控制權(quán)之爭(zhēng)。我能說什么呢?我是回來(lái)討生活的，在海外也是做餐飲，但賺不到錢，人工成本太高。在悉尼也一直干餐飲，餐廳名字就不提了，虧本賣的，哈哈�！�

雖然餐廳投資虧了，但孟凱說他在澳大利亞生活得不錯(cuò)，“天天有酒喝有肉吃，肚子長(zhǎng)那么大。我走時(shí)是80公斤，后來(lái)是100公斤，哈哈瘋掉了�！泵蟿P搓著下巴，“從臉到這里肚子，大了一號(hào)”。澳大利亞的生活讓有多年高血壓病史的孟凱挺懷念，“福利真好，體檢都免費(fèi)。”

對(duì)比之下，孟凱不太想聊他在證監(jiān)局里的三天。

“現(xiàn)在就等監(jiān)管部門做認(rèn)定，出處罰通知�！斑@不是公司第一次被處理，早在2015年12月，中科云網(wǎng)被證監(jiān)會(huì)處罰，因?yàn)楣��?012年年度報(bào)告虛增利潤(rùn)，通過違規(guī)確認(rèn)加盟費(fèi)收入、違規(guī)確認(rèn)股權(quán)收購(gòu)合并日前收益，以及2014年第一季度報(bào)告提前確認(rèn)收入導(dǎo)致信息披露不真實(shí)。這些孟凱任上發(fā)生的問題，讓證監(jiān)會(huì)決定對(duì)中科云網(wǎng)給予警告及40萬(wàn)元罰款。

東山再起?

眼見他起高樓，眼見他宴賓客，眼見他樓塌了。

孟凱想翻身，用外界曾質(zhì)疑他賤賣了的“湘鄂情”商標(biāo)。2014年年底，為了籌集資金，中科云網(wǎng)將“湘鄂情”系列商標(biāo)轉(zhuǎn)讓給深圳市家家餐飲服務(wù)有限公司。當(dāng)時(shí)的一個(gè)插曲是，買家認(rèn)為彼時(shí)有大量湘鄂情負(fù)面報(bào)道，導(dǎo)致商標(biāo)價(jià)值受損巨大，于是雙方將商標(biāo)價(jià)格由2.3億元下調(diào)至1億元。

之后，家家餐飲將深圳家家湘鄂情投資控股有限公司轉(zhuǎn)讓給自然人李文，深圳家家湘鄂情投資控股有限公司又在2017年4月申請(qǐng)了“湘鄂情八大碗”商標(biāo)，這正是孟凱回國(guó)后專心操盤的速食品牌。中科云網(wǎng)與上述公司沒有參股、控股等關(guān)系。

2015年時(shí)，中國(guó)證券報(bào)報(bào)道曾指出，商標(biāo)接盤方家家餐飲的若干管理人員與湘鄂情有淵源，身份包括片區(qū)負(fù)責(zé)人、自然人股東、定慧寺店總助等。　　中央出臺(tái)八項(xiàng)規(guī)定后，對(duì)以高端餐飲及公務(wù)消費(fèi)為主的湘鄂情沖擊立竿見影。

孟凱否認(rèn)了自買自賣、賤賣之說，他的解釋是：“那時(shí)候深圳有幾個(gè)口袋里有錢的投資人，先評(píng)估的(商標(biāo)價(jià)格)，就定出1個(gè)億。這個(gè)不存在(問題)，是人家花錢買的。但人家也說，老孟你要的話隨時(shí)買回去，我們不加價(jià)。湘鄂情是老孟創(chuàng)造的，沒有人能重新把它做出來(lái)。等著我回來(lái)、等著我翻身。我現(xiàn)在沒錢，所以不是大股東;但從感情上講，我經(jīng)營(yíng)了20年，不可能沒有朋友�！�

提到友人支持、要東山再起時(shí)，孟凱的聲音不自覺的高亢。

個(gè)性豪爽、愛交朋友、重感情，似乎是餐飲界老板最值得稱道的品質(zhì)。早年他曾對(duì)記者稱反對(duì)員工離婚，因?yàn)橛行『⑦�離婚的人就意味著無(wú)情無(wú)義;他給湘鄂情定的使命是——傳播餐飲文化、齊聚人間真情。

孟凱口若懸河的講述他東山再起計(jì)劃時(shí)，提到的另一個(gè)原因是長(zhǎng)子孟森想回國(guó)創(chuàng)業(yè)，“我兒子(在悉尼)線上做網(wǎng)上餐廳，比我線下做的還好，但是都做不大，人口在那呢。他想回國(guó)創(chuàng)業(yè)，我也一起回來(lái)，把湘鄂情整翻身!”

孟凱父子要做的是湘鄂情小館和湘鄂情八大碗，前者是小規(guī)模的大眾餐飲門店，后者是速凍菜品。他同時(shí)強(qiáng)調(diào)這不會(huì)和中科云網(wǎng)構(gòu)成同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)，原因是2015年12月中科云網(wǎng)將除團(tuán)膳外的中餐廳、快餐廳賣給他控制的克州湘鄂情時(shí)，已界定他經(jīng)營(yíng)餐飲的類型為中餐、快餐，與中科云網(wǎng)主營(yíng)團(tuán)膳業(yè)務(wù)不構(gòu)成同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)。

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本文轉(zhuǎn)載自：微信公眾號(hào)棱鏡 作者：李偉

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