黃金土豆餅商用技術(shù)視頻教程
黃金土豆餅,一款備受大眾喜愛(ài)的街頭美食,外表酥脆、內(nèi)里軟糯、營(yíng)養(yǎng)美味、價(jià)格實(shí)惠,憑借低成本、...
核心提示:老人消化功能逐漸變?nèi),有時(shí)吃幾口飯就堵得慌,肚子脹得老高,幾天也不排便。要怎么做才能幫助腸胃消化呢?
先吃主食
主食是種“天然消化藥”。北京朝陽(yáng)醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)師宋新解釋?zhuān)罪、面條等主食屬于碳水化合物,易被消化,而且容易讓人有飽腹感,先吃可以避免吃得太多,還有利于刺激唾液分泌淀粉酶,對(duì)食物進(jìn)行消化,進(jìn)而刺激胃酸分泌,增強(qiáng)胃的消化能力。粗糧是主食首選,它富含纖維,可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),還能讓多余的脂肪排出體外。
彎腰三次
飯后適度做一些彎腰的動(dòng)作,能使胃部前傾,讓食物進(jìn)入胃竇,促進(jìn)排空,加速消化。每天飯后緩慢90度彎腰3次,每次1—2分鐘。需要提醒的是,患有胃食管反流病、反流性食管炎的人,不宜使用這種方法。
邊散步邊揉肚子
“飯后百步走,活到九十九。”每天飯后半小時(shí),散步20—30分鐘。邊散步邊揉肚子,能促進(jìn)胃腸血液循環(huán)和胃液分泌,增強(qiáng)胃腸消化功能。揉肚子時(shí)五指并攏,以肚臍為中心,兩手掌旋轉(zhuǎn)按摩腹部,每走一步按摩一圈,正反方向交替進(jìn)行,每次15—20分鐘,以肚皮發(fā)紅有熱感為宜。揉肚子時(shí)力度要適中,盡量穿著棉質(zhì)無(wú)扣的上衣,以免紐扣阻礙按摩或產(chǎn)生靜電。
用唾液漱口
老年人脾胃功能變?nèi),跟唾液分泌量減少有關(guān)。湖南中醫(yī)學(xué)院教授李文海解釋說(shuō),唾液含淀粉酶,可以起到濕潤(rùn)口腔、殺菌等作用。而且唾液還是滋潤(rùn)脾胃的一種重要物質(zhì),與消化系統(tǒng)功能的正常發(fā)揮有著很大的關(guān)系。李文海建議,老年人可以做一些口腔運(yùn)動(dòng),促進(jìn)唾液分泌。首先,平心靜氣,閉上嘴,用舌頭舔上頜,然后把舌頭伸到上牙外,上下左右攪動(dòng)數(shù)次。這種方式可以刺激口腔神經(jīng),從而產(chǎn)生大量唾液
唾液產(chǎn)生后,先保留在口中不要咽下。待量足夠多了,便可鼓腮漱口,然后慢慢咽下,或分兩三次咽下。如此,每日早晚各做3—4次。
飯后不立即吃水果喝茶
飯后馬上吃水果會(huì)被先吃下的食物阻滯,致使水果不能正常消化。而飯后立即飲茶,茶水中含有的單寧酸會(huì)影響蛋白質(zhì)吸收,增加胃的負(fù)擔(dān)。餐后喝茶應(yīng)在胃排空后,大約餐后2小時(shí)左右。
聽(tīng)聽(tīng)音樂(lè)
古籍《壽世保元》中有句話(huà)叫:“脾好音樂(lè),聞聲即動(dòng)而磨食!币馑际钦f(shuō)音樂(lè)能夠幫助消化。美妙的音樂(lè)會(huì)刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng),從而對(duì)呼吸、循環(huán)、消化、泌尿、內(nèi)分泌系統(tǒng)起到調(diào)節(jié)作用。不僅能夠促進(jìn)血液循環(huán),還能增加胃腸蠕動(dòng)和消化腺體分泌,有利于新陳代謝。老人如果能在晚餐后休息時(shí),適當(dāng)聽(tīng)些節(jié)奏舒緩、音色優(yōu)美、悅耳動(dòng)聽(tīng)的音樂(lè),有助于更好地消化。
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