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萊山區(qū)餐飲協(xié)會成立

2017年12月14日轉(zhuǎn)載自：網(wǎng)易

內(nèi)容摘要：3月6日上午，萊山區(qū)餐飲協(xié)會成立大會在東上海鮮召開，大會選舉產(chǎn)生了第一屆理事會理事、會長、副會長、秘書長，審議表決通過了《萊山區(qū)餐飲行業(yè)協(xié)會章程》。協(xié)會的成立標志著萊山區(qū)餐飲住宿行業(yè)開始走向品牌化、標準...

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　　3月6日上午，萊山區(qū)餐飲協(xié)會成立大會在東上海鮮召開，大會選舉產(chǎn)生了第一屆理事會理事、會長、副會長、秘書長，審議表決通過了《萊山區(qū)餐飲行業(yè)協(xié)會章程》。協(xié)會的成立標志著萊山區(qū)餐飲住宿行業(yè)開始走向品牌化、標準化、規(guī)范化。

　　萊山區(qū)是煙臺市的行政、文化中心區(qū)，擁有一流的度假資源和深厚的飲食文化，市場潛力巨大。餐飲行業(yè)成為帶動和促進第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要支柱行業(yè)。“協(xié)會的成立起到一個紐帶的作用，成為聯(lián)系政府與餐飲企業(yè)之間的橋梁和紐帶�！比R山區(qū)餐飲協(xié)會會長劉志斌表示，“當前形勢下，如何是提高服務水平，如何去規(guī)范行業(yè)行為，如何在逆境中尋求發(fā)展是協(xié)會需要并且急需去做的事。協(xié)會是一個整體，協(xié)會的壯大將代表著擁有更多的話語權，比如說以協(xié)會為中心成立區(qū)內(nèi)餐飲集體配送中心，實現(xiàn)大眾原料聯(lián)采聯(lián)購，研究新的商業(yè)模式，拓展新項目，共同實現(xiàn)多種經(jīng)營�！�

　　目前，高端餐飲市場萎縮，大眾餐飲競爭激烈，餐飲行業(yè)內(nèi)部競爭日趨激烈，各種矛盾和問題逐步暴露出來。“協(xié)會對內(nèi)將協(xié)調(diào)溝通，規(guī)范行為，對外整合資源，改革品牌。”劉志斌說道。據(jù)悉，萊山餐飲協(xié)會成立后，將陸續(xù)推出各種活動，組織協(xié)會成員外出參觀學習，開闊視野邀請業(yè)內(nèi)專家到當?shù)厥谡n，開展行業(yè)評比等活動。

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