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“看球經(jīng)濟(jì)”升溫！國(guó)內(nèi)多地餐飲企業(yè)備戰(zhàn)足球盛宴

2022年11月17日轉(zhuǎn)載自：央視財(cái)經(jīng)

內(nèi)容摘要：世界杯開(kāi)幕已進(jìn)入倒計(jì)時(shí)，“看球經(jīng)濟(jì)”也在不斷升溫。國(guó)內(nèi)多地的餐飲門(mén)店為了吸引球迷，想出了很多新招。在北京一家餐飲門(mén)店，世界杯賽事時(shí)間表、吉祥物、大力神杯等世界杯元素隨處可見(jiàn)。工作人員正在調(diào)試新安裝...

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世界杯開(kāi)幕已進(jìn)入倒計(jì)時(shí)，“看球經(jīng)濟(jì)”也在不斷升溫。國(guó)內(nèi)多地的餐飲門(mén)店為了吸引球迷，想出了很多新招。

在北京一家餐飲門(mén)店，世界杯賽事時(shí)間表、吉祥物、大力神杯等世界杯元素隨處可見(jiàn)。工作人員正在調(diào)試新安裝的巨幕投影儀，環(huán)繞在周?chē)倪€有12塊電視屏幕，在餐廳可以全方位地觀(guān)看比賽。

本屆世界杯的比賽時(shí)間，主要集中在晚上六點(diǎn)到凌晨三點(diǎn)，餐飲企業(yè)紛紛推出了相應(yīng)的世界杯主題晚餐和宵夜套餐，并增加了食材的儲(chǔ)備量。今年，世界杯在冬季舉行，熱騰騰的火鍋也成了受青睞的美食。

在四川成都，更是將足球端上了餐桌。一款足球造型的牛油底料重達(dá)240g，亮眼的金球在鋪滿(mǎn)辣椒的鍋底上成功占據(jù)C位，不僅樣子好看，還趣味十足，包裝盒里冠軍球隊(duì)的“呱呱卡”，讓消費(fèi)者對(duì)即將到來(lái)的球賽更充滿(mǎn)期待。

數(shù)據(jù)顯示，11月6日—14日，全國(guó)推出世界杯相關(guān)主題套餐的餐飲門(mén)店數(shù)，環(huán)比前一周增長(zhǎng)超82%，銷(xiāo)量環(huán)比增長(zhǎng)68%，其中以燒烤、火鍋為主。杭州、深圳、蘇州、廣州、北京、上海、武漢等地，都是熱門(mén)消費(fèi)城市。

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