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成都這家薯仔店，每天下午開(kāi)門，店里沒(méi)座位顧客站著排隊(duì)排到門外

2021年06月18日原文鏈接：查看原文

內(nèi)容摘要：不知道是什么新潮流許多小店的營(yíng)業(yè)時(shí)間都比較短，有的只在中午和下午開(kāi)幾個(gè)小時(shí)，有的只在下午到晚上的時(shí)間段營(yíng)業(yè)。但是越是有這樣的經(jīng)營(yíng)限制，越是容易引起顧客好奇心，排隊(duì)的人反而只多不少。在成都就有這樣一...

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　　不知道是什么新潮流許多小店的營(yíng)業(yè)時(shí)間都比較短，有的只在中午和下午開(kāi)幾個(gè)小時(shí)，有的只在下午到晚上的時(shí)間段營(yíng)業(yè)。

　　但是越是有這樣的經(jīng)營(yíng)限制，越是容易引起顧客好奇心，排隊(duì)的人反而只多不少。

　　在成都就有這樣一家傲嬌的小吃店，每天下午四點(diǎn)開(kāi)門營(yíng)業(yè)，一直到晚上10點(diǎn)。店里主要是賣以土豆為主材料的小吃，脆炸土豆片，鍋巴土豆，巨無(wú)霸薯絲，狼牙土豆。

　　這四種薯仔是店里的招牌，老板每天都要新鮮先炸，最后再撒上調(diào)料或者醬料。偏偏店面很小，初時(shí)根本沒(méi)有座位。只有一個(gè)透明廚房和收銀臺(tái)，后來(lái)排隊(duì)的人多了，老板在店里裝修了一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的吧臺(tái)，貼著墻轉(zhuǎn)了一圈。添置了幾把凳子，可以讓點(diǎn)完餐的人坐下來(lái)慢慢等。

　　但是小店坐久了大概是有了些名氣，在家上店里除了四種招牌薯仔，還有9.9元一份的街頭披薩和其他十幾種爆款小吃。引來(lái)不少人排隊(duì)購(gòu)買，現(xiàn)在的隊(duì)伍又變成最開(kāi)始的樣子，S型從店里繞到店外。

　　好在來(lái)他家小吃的人大多都是直接打包帶走，不然店里根本坐不下這么多人。

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