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餐廳起火，廚師和老板先跑了……拘留！

2021年03月28日轉(zhuǎn)載自：微信公眾號河北消防

內(nèi)容摘要：近日，寧夏銀川一家餐館的后廚突然起火，萬萬沒想到，餐館負責人和廚師先！跑！了！導致3名顧客被困屋內(nèi)。經(jīng)過消防員奮力撲救，火災被成功撲滅，3名被困顧客被安全救出。據(jù)了解，餐館后廚起火原因是廚師操作不...

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近日，
寧夏銀川一家餐館的
后廚突然起火，
萬萬沒想到，
餐館負責人和廚師
先！跑！了！
導致3名顧客被困屋內(nèi)。
經(jīng)過消防員奮力撲救，
火災被成功撲滅，
3名被困顧客被安全救出。
據(jù)了解，
餐館后廚起火原因是
廚師操作不當，
導致油鍋起火引燃可燃物所致。
根據(jù)相關(guān)法律規(guī)定
消防部門將餐館負責人楊某和廚師李某移交到公安機關(guān)。
根據(jù)《中華人民共和國消防法》第六十八條規(guī)定，餐廳負責人楊某未履行組織、引導顧客疏散的義務，被處以行政拘留5日的處罰。

根據(jù)《中華人民共和國消防法》第六十四條第（二）項規(guī)定，廚師李某因操作不當，過失引發(fā)火災，被處以行政拘留10日的處罰。
遇油鍋起火，
最佳的滅火方法
就是用鍋蓋緊緊
蓋在鍋上隔絕空氣，
窒息滅火！
要注意的是，
一定要等起火鍋的溫度
徹底降下來，
方可掀開鍋蓋。
所以
鍋蓋滅火需要耐心等待
切不可貿(mào)然掀蓋
導致火勢復燃。
同時提示大家，
根據(jù)《中華人民共和國消防法》，
人員密集場所發(fā)生火災，
現(xiàn)場工作人員
應履行組織、引導在場人員
疏散逃生的義務！

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本文轉(zhuǎn)載自：微信公眾號河北消防