黃金土豆餅商用技術視頻教程
黃金土豆餅,一款備受大眾喜愛的街頭美食,外表酥脆、內里軟糯、營養(yǎng)美味、價格實惠,憑借低成本、...
孔繼紅 川報觀察記者 余如波
疫后的城市,經濟穩(wěn)步復蘇,百姓生活也逐漸開始恢復往日的煙火氣。如何在促進經濟發(fā)展、維護社會穩(wěn)定的情況下,更有效地做好城市管理?記者6月1日從廣漢市委宣傳部獲悉,廣漢市采取系列措施變“堵”為“疏”,積極探索由過去不講人情的強制性執(zhí)法到體現人性化的柔性執(zhí)法,引導攤販集中規(guī)范經營,更好地服務市民生活,實現行政執(zhí)法效率和效果“雙提升”。
柳州路的夜市,在廣漢市區(qū)已維持了近20年時間,現有300多家小商戶,經營各種水果和麻辣小龍蝦、紅糖冰粉、燒烤、麻辣串等特色美食,為這條400多米長的街道賺足了人氣。疫情得到控制后,夜市恢復營運,攤點缺乏秩序、經營不規(guī)范、環(huán)境臟亂差、噪音等問題再度出現。城管部門曾經考慮將夜市搬遷,但商販們不舍多年積攢下的人氣,留守原地意愿強烈。
為規(guī)范經營,在廣漢市綜合行政執(zhí)法局的監(jiān)督和指導下,夜市的經營戶們自發(fā)成立了“攤位業(yè)主委員會”,主要負責管理出攤時間、衛(wèi)生、日常秩序、內部事務協調等。城管執(zhí)法部門只對其進行規(guī)范監(jiān)管,對違反夜市制度的商戶采取柔性執(zhí)法和審慎包容監(jiān)管,以教育勸導為主,追求“理性、平和、文明、規(guī)范”的執(zhí)法效果。
經營戶楊平去年在夜市開了兩家門店,受疫情影響已經關閉了一家。由于他的店面不過幾平方米,按照防控要求,桌與桌之間至少應保持一米距離,餐位只能是過去的一半,客流量上不來,經營就會虧本。針對這一情況,廣漢城管部門允許其占道經營;楊平則按照攤位業(yè)主委員會的要求,遵守夜市相關秩序,保持攤位清潔衛(wèi)生。
“成立攤位業(yè)主委員會之后,遇到老百姓投訴,業(yè)主委員會和我們一起去處理,有效緩和了以前城管和商家對立的狀態(tài)。通過這種模式來管理,達到了事半功倍的效果。”廣漢市城市管理行政執(zhí)法大隊工作人員劉毅說。
目前,廣漢市城市管理實行“721”模式,即70%的服務、20%的管理、10%的執(zhí)法,促使執(zhí)法隊伍從“單一執(zhí)法”向“管理服務”轉變、“硬性執(zhí)法”向“柔性管理”轉變、“執(zhí)法者”向“服務者”轉變。廣漢市通過設置流動攤點,增加了2000多個就業(yè)崗位,中心城區(qū)餐飲店鋪復工率超過99%。
廣漢市綜合行政執(zhí)法局黨組書記、局長余軍表示,自從推行柔性執(zhí)法,城市管理的難度減小了,商販規(guī)范經營的自覺性提高了!敖酉聛,我們還會將這種模式復制到廣漢市的其它區(qū)域,不斷總結經驗,形成良性循環(huán)!
廣漢市委宣傳部 供圖
------------------------------
本文轉載自:川報觀察
https://new.qq.com/rain/a/20200601A0ESZ400
熱門精品廚藝教程推薦:
鹵肉卷餅技術 正宗肉夾饃技術 黃金土豆餅 老濟南把子肉 正宗原汁燉牛肉 涼皮商用教程 果香雞柳棒 正宗麻椒雞商用技術 廚師寶典 夜市新寵芝士黃金薯 網紅臭豆腐技術 驢肉火燒技術 柳州螺螄粉配方 蟹黃鍋巴雞技術 秘方排骨米飯 正宗臺灣鹵肉飯 可真正商用的包子技術 正宗新疆椒麻雞 醬香米線 鍋巴土豆 香辣肉醬面/米線 臺灣牛肉面 單縣羊肉湯 襄陽牛肉面 楊國富麻辣燙 秘制紅燒肉 麻辣串炸串 青一色特色菜 酸辣粉技術 黃燜雞米飯 千里香餛飩 棗莊辣子雞 重慶麻辣魚 牛雜湯 淮南牛肉湯 麻辣香鍋 過橋米線/砂鍋米線土豆粉 安徽牛肉板面 ...更多