幺麻子廚師關(guān)愛中心率全國餐飲人廚師疫戰(zhàn)紀(jì)實(shí)

熱門精品廚藝教程推薦：
鹵肉卷餅技術(shù)   正宗肉夾饃技術(shù)   黃金土豆餅   老濟(jì)南把子肉   正宗原汁燉牛肉   涼皮商用教程   果香雞柳棒   正宗麻椒雞商用技術(shù)   廚師寶典   夜市新寵芝士黃金薯   網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù)   驢肉火燒技術(shù)   柳州螺螄粉配方   蟹黃鍋巴雞技術(shù)   秘方排骨米飯   正宗臺(tái)灣鹵肉飯   可真正商用的包子技術(shù)   正宗新疆椒麻雞   醬香米線   鍋巴土豆   香辣肉醬面/米線   臺(tái)灣牛肉面   單縣羊肉湯   襄陽牛肉面   楊國富麻辣燙   秘制紅燒肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技術(shù)   黃燜雞米飯   千里香餛飩   棗莊辣子雞   重慶麻辣魚   牛雜湯   淮南牛肉湯   麻辣香鍋   過橋米線/砂鍋米線土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多

四川新聞網(wǎng)眉山2月10日訊 （呂偉利）今日，幺麻子廚師關(guān)愛中心一廚師趙躍軍發(fā)布《我們與您同在》一一全國餐飲人廚師疫戰(zhàn)紀(jì)實(shí)，滿滿的正能量！眉山市旅游工作群內(nèi)各企業(yè)負(fù)責(zé)人紛紛點(diǎn)贊。向幺麻子廚師關(guān)愛中心的責(zé)任擔(dān)當(dāng)學(xué)習(xí)，為愛心企業(yè)家趙躍軍的無私大愛感動(dòng)！

眾所周知，趙躍軍是幺麻子公司董事長(zhǎng)，但他始終不忘初心，保持本色，關(guān)愛全國餐飲人。前不久（1.27日）趙躍軍先生個(gè)人特別捐贈(zèng) 200 萬元，此捐款交由洪雅縣慈善會(huì)（洪雅縣關(guān)心下一代基金會(huì)），定向捐贈(zèng)給疫情影響受損情況嚴(yán)重的廚師家庭。其中 100 萬元用于湖北省因疫情影響受損情況嚴(yán)重的廚師家庭精準(zhǔn)捐助；100 萬元用于資助全國因餐企停業(yè)、歇業(yè)而陷入經(jīng)濟(jì)困境的廚師家庭子女生活學(xué)習(xí)所需。（圖片由趙躍軍提供）

《我們與您同在》

一一全國餐飲人廚師疫戰(zhàn)紀(jì)實(shí)。

鼠年的春節(jié)應(yīng)該又是一個(gè)忙碌勞累又激情四溢的時(shí)段，可疫情突然席卷全國各地……

關(guān)門！關(guān)門！關(guān)門！一道道指令從全國大大小小的餐企老總口中發(fā)出。全國一家家餐企在一夜之間大門緊閉，全國大大小小的城市因失去烹飪的煙火而更顯清涼……

關(guān)門閉店，阻客退單，我們餐飲人快速反應(yīng)。哪怕庫存的生鮮原料不用會(huì)快速壞掉，哪怕庫房的食材調(diào)料購備了月余，哪怕不開門房租工資從哪里去找，哪怕員工們已回不了家鄉(xiāng)要供養(yǎng)照顧……可人命關(guān)天、防疫為大。

讓員工和自己不被感染是我們的擔(dān)當(dāng)！

讓病毒不因聚集而傳播是我們的責(zé)任！

門關(guān)了、店閉了、經(jīng)營(yíng)停了，可廚埸戰(zhàn)士們并沒有放下激情戰(zhàn)斗的心，他們也向逆行而上的醫(yī)護(hù)人員、軍人警察、志愿者們一樣，選擇了自己應(yīng)站的崗位，他們?cè)谌珖�開展行動(dòng)，用餐飲人廚師自己的方式投入到了這場(chǎng)疫戰(zhàn)中！

為一線的醫(yī)護(hù)人員烹送熱飯，為吃了好幾天干糧泡面的執(zhí)勤軍警烹制飯菜，為一個(gè)個(gè)關(guān)卡崗位的志愿者送去溫暖，為在家防疫防控的居民烹制外賣，為緩解物質(zhì)供應(yīng)不足，冒著嚴(yán)寒把一車車新鮮蔬菜贈(zèng)送到社區(qū)，為上班而隔離的員工提供各方面的保障……

一個(gè)個(gè)城市，一家家餐廳，一位位廚師在一處處角落就這樣打起了一場(chǎng)餐界廚界的人民防疫戰(zhàn)爭(zhēng)！他們?cè)诰o閉的店門后廚緊張而安全地工作，用自己的技能、以自己的逆行向一線的英雄靠近，向需要幫助的父老鄉(xiāng)親靠近……

他們用行動(dòng)告之——我們與你同在！

疫區(qū)的人民——我們與你同在！武漢告急，黃崗告急，湖北告急�。�！危難之處見真情，一個(gè)個(gè)微信群、一位位大師大廚小師弟，一百元一千元幾萬元百萬元，不分東南西北，不管店大店小，無論貧富之差，不管是群里的接龍還是向慈善機(jī)構(gòu)捐贈(zèng)，所有的捐款向危急的地區(qū)輸送。所有的物質(zhì)都向前線逆行。所有的餐企暖流都向?yàn)?zāi)區(qū)擁吻。所有的廚界愛心都向疫區(qū)的親人傳遞，我們眾志成城、我們守望相助，因?yàn)槲覀兪窍嘤H相愛的一家人，不要怕，我們與你同在！

英雄的醫(yī)護(hù)人員——我們與你同在！你累得只能吃一口熱飯喝一口熱湯，我們也要每天陪伴！你們冒死搶救患者，你們丟下家人親人……我們用簡(jiǎn)單的行動(dòng)告之勇敢的你，你是我們最可愛的的兄弟姐妹，哪怕你出現(xiàn)危險(xiǎn)丟下親人孩子，我們就是你的化身！因?yàn)槟銥槲覀冋陲L(fēng)檔雨，我們永遠(yuǎn)與你同在！

執(zhí)勤的軍人警察一一我們與你同在！我們希望在你們又累又寒的疫戰(zhàn)里，我們烹送的簡(jiǎn)單飯菜能為你驅(qū)寒添力！更讓你知道，你不是在孤軍奮戰(zhàn)，我們與你同在！

溫馨的企業(yè)——我們與你同在！在這次疫情中受損最重的是你，你的難、你的痛、你的苦我們最理解。不需要報(bào)酬、不需要工資，共克時(shí)艱，我們需要的是與你永遠(yuǎn)在一起。因?yàn)檫@里是你們的家，是可以信賴的地方！請(qǐng)放心，不管企業(yè)怎樣，我們與你同在！

憐愛的家人一一我們與你同在！因疫情的出現(xiàn)雖關(guān)店但也無法回家與你團(tuán)聚，在工作處隔離的我與在家隔離的你，我們彼此電波里傳送的吉祥平安，是我們的心同在。在當(dāng)下保護(hù)好自己、保護(hù)好家人也是一種美德！不要怕，我與你們同在！

可愛的客人一一我們與你同在！疫情雖然讓我們損失慘重，雖然還不知道疫情拐點(diǎn)在何時(shí)，但我們對(duì)災(zāi)后重建充滿希望！現(xiàn)在的我們沒有消沉和迷茫，現(xiàn)在的我們沒有失去信心與自信，因?yàn)橛心愕钠谂危�因�(yàn)槟闩c我們同在！

尊敬的各位朋友一一我們與你同在！等到戰(zhàn)勝疫情春曖花開時(shí)，我們?cè)贋槟闩氤�一份溫馨的飯菜，滿足你對(duì)美食的渴望！等到建好家園舉杯共慶之時(shí)，我們?cè)儆萌�新的理念，周詳�(shù)姆��?wù)和安全的烹制為你提供一份份一桌桌精制的佳肴，慰藉英雄的你，感謝期待的你，歡迎重逢的你，因?yàn)槲覀兣c你同在！

親愛的祖國一一我們與你同在！新中國崢嶸歲月就是一百年艱難歷程，在疫情面前在疫戰(zhàn)之中，我們餐企廚界堅(jiān)強(qiáng)地活著、勇敢地戰(zhàn)斗。我們用行動(dòng)告之你一一我們親愛的母親，我們與你同在。因?yàn)槲覀円彩悄銉?yōu)秀的兒女！

疫情雖然讓我們損失慘重一一但我們依然為社會(huì)增光！

疫情雖然讓我們淚眼婆娑一一但我們依然為祖國添一份驕傲！

幺麻子廚師關(guān)愛中心一廚師趙躍軍

2020年2月9日

------------------------------

本文轉(zhuǎn)載自：四川新聞網(wǎng)
http://ms.newssc.org/system/20200210/002855242.html

熱門精品廚藝教程推薦：
鹵肉卷餅技術(shù)   正宗肉夾饃技術(shù)   黃金土豆餅   老濟(jì)南把子肉   正宗原汁燉牛肉   涼皮商用教程   果香雞柳棒   正宗麻椒雞商用技術(shù)   廚師寶典   夜市新寵芝士黃金薯   網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù)   驢肉火燒技術(shù)   柳州螺螄粉配方   蟹黃鍋巴雞技術(shù)   秘方排骨米飯   正宗臺(tái)灣鹵肉飯   可真正商用的包子技術(shù)   正宗新疆椒麻雞   醬香米線   鍋巴土豆   香辣肉醬面/米線   臺(tái)灣牛肉面   單縣羊肉湯   襄陽牛肉面   楊國富麻辣燙   秘制紅燒肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技術(shù)   黃燜雞米飯   千里香餛飩   棗莊辣子雞   重慶麻辣魚   牛雜湯   淮南牛肉湯   麻辣香鍋   過橋米線/砂鍋米線土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多