黃金土豆餅商用技術(shù)視頻教程
黃金土豆餅,一款備受大眾喜愛的街頭美食,外表酥脆、內(nèi)里軟糯、營養(yǎng)美味、價格實惠,憑借低成本、...
2017年,糖王周毅團(tuán)隊在世界最大的蛋糕比賽—— Cake international(英國國際蛋糕比賽)上,摘得3金2銅 ,其作品讓所有的評委都一致認(rèn)為太棒了,已經(jīng)超出了比賽的水準(zhǔn)。
而就在剛過去不久的時間里,其團(tuán)隊作品——國風(fēng)翻糖蛋糕在“Cake International 2019”比賽中,一口氣包攬了4個金獎,讓世界再次為之震驚!
“Cake International” 這個獎項在國際翻糖比賽中最具權(quán)威性,被人們稱為“蛋糕界奧斯卡”。
今年,共有一千多件參賽作品,在這些作品中,《嫦娥》、《白蛇傳說》、《梁;贰ⅰ度唆~公主》這四個作品脫穎而出,獲得四項全場最高獎項,而這些出色的作品,均為周毅團(tuán)隊制作!
作品在造型上絕美,手工技藝無與倫比,在細(xì)節(jié)處理上有著令人驚嘆的精細(xì),整個作品的一絲一毫都是用翻糖制作,呈現(xiàn)出來的瞬間,便成為全場人們眼中的焦點(diǎn)!
在這些蛋糕作品前,圍滿了國外的同行朋友,看著眼前的這些翻糖蛋糕,他們簡直無法置信:
“怎么會有如此絕妙的手藝!”
“讓人怎么舍得下口!”
“這難道不是雕塑!”
周毅團(tuán)隊是有史以來拿到翻糖蛋糕界最高獎項的第一個中國人,在2017年,其團(tuán)隊作品《武則天》、《醉臥忘憂靜》等,在國際蛋糕大賽上獲得了3金2銅,由此一戰(zhàn)成名,火爆國內(nèi)外!
惟妙惟肖的美人形態(tài),生動逼真的每一個小細(xì)節(jié),令每一個看到其作品的人都贊嘆不已。
那時,世界各地的翻糖藝術(shù)家們才第一次知曉,原來西方的翻糖,竟然能呈現(xiàn)出這般奇妙夢幻的東方色彩。
而我們的馬云爸爸,也在欣賞了其團(tuán)隊作品后心動不已,請其制作了一個自身形象的翻糖蛋糕。
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