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農(nóng)家菜館餐飲標準

2020年01月01日  轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)
內(nèi)容摘要：本資料是一份農(nóng)家菜館餐飲標準，一共有三個檔次，供參考。共和農(nóng)家菜館餐飲300元標準鐵板魚塊辣子雞干鍋百葉豆腐咸肉蒸豆腐大蒜炒雞雜香芹干絲農(nóng)家蒸豆腐冰糖南瓜農(nóng)家玉米蘿卜燒肉香菇青菜家鄉(xiāng)乳鴨茭白肉絲清炒篙菜紫...
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　　本資料是一份農(nóng)家菜館餐飲標準，一共有三個檔次，供參考。

　　共和農(nóng)家菜館餐飲300元標準

　　鐵板魚塊

　　辣子雞

　　干鍋百葉豆腐

　　咸肉蒸豆腐

　　大蒜炒雞雜

　　香芹干絲

　　農(nóng)家蒸豆腐

　　冰糖南瓜

　　農(nóng)家玉米

　　蘿卜燒肉

　　香菇青菜

　　家鄉(xiāng)乳鴨

　　茭白肉絲

　　清炒篙菜

　　紫菜冬瓜湯

　　共和農(nóng)家菜館餐飲400元標準

　　6個冷菜

　　酒釀元宵

　　特色口水雞

　　紅燒魚

　　農(nóng)家紫山芋

　　土燒麻鴨

　　萵苣燒肉

　　干鍋百味豆腐

　　小魚鍋巴

　　鐵板皮蛋燒

　　活魚鍋貼

　　素的小炒2個

　　密制南瓜點心

　　共和農(nóng)家菜館餐飲500元標準

　　江南六味冷碟（3葷3素）

　　農(nóng)家土公雞

　　特色乳鴨

　　梅干菜扣肉

　　農(nóng)家紫山芋

　　蜜汁南瓜

　　鹽水河蝦

　　清蒸白魚

　　活魚鍋貼

　　甜玉米

　　老鹵豬蹄

　　干鍋百葉豆腐

　　時蔬兩道

　　時令湯

　　具體的菜品到店都可以微調(diào)

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