安徽牛肉板面配方做法正宗商用制作技術視頻教程
安徽牛肉板面由專業(yè)師傅經(jīng)過多年的積累、傳承和改良,對料子的用量以及面條的筋道,有著自己的獨家...
如何才能俘獲消費者的心,快速地形成服務品牌?不妨參考一下以下的做法。
一、路上服務——任何工作人員、在任何情況下都能做到在路上和你迎面見到的客人自然的打招呼問好。
二、點煙服務——任何工作人員都能夠及時發(fā)現(xiàn)并迅速為客人點煙。
三、臺面服務——隨時或適時地為客人提供清理臺面和斟酒等服務,哪怕你是高級干部。
四、語言服務——任何工作人員都能夠做到耐心細致的為客人(尤其是那些搖擺不定的客人)解說和介紹公司提供的服務甚至送出門外,這批客人只要不是同行業(yè)的就一定有機會來你的公司消費。
五、處理投訴——凡是客人合理的投訴,一定要有(最好是高級的)干部第一時間到場,并表現(xiàn)出極其關心地、認真地傾聽態(tài)度,迅速的為客人做出合理的、使其滿意的處理。對客人非合理性的投訴,在不需較高成本時也應盡可能得去滿足客人。最能使客人(尤其是散客)對公司產(chǎn)生好感并回頭消費的服務案例就是完美地處理投訴。
------------------------------
本文轉載自互聯(lián)網(wǎng)
熱門精品廚藝教程推薦:
川味涼菜紅油醬香雞 鹵肉卷餅技術 正宗肉夾饃技術 黃金土豆餅 老濟南把子肉 正宗原汁燉牛肉 涼皮商用教程 果香雞柳棒 正宗麻椒雞商用技術 廚師寶典 夜市新寵芝士黃金薯 網(wǎng)紅臭豆腐技術 驢肉火燒技術 柳州螺螄粉配方 蟹黃鍋巴雞技術 秘方排骨米飯 正宗臺灣鹵肉飯 可真正商用的包子技術 正宗新疆椒麻雞 醬香米線 鍋巴土豆 香辣肉醬面/米線 臺灣牛肉面 單縣羊肉湯 襄陽牛肉面 楊國富麻辣燙 秘制紅燒肉 麻辣串炸串 青一色特色菜 酸辣粉技術 黃燜雞米飯 千里香餛飩 棗莊辣子雞 重慶麻辣魚 牛雜湯 淮南牛肉湯 麻辣香鍋 過橋米線/砂鍋米線土豆粉 安徽牛肉板面 ...更多