安徽牛肉板面配方做法正宗商用制作技術(shù)視頻教程
安徽牛肉板面由專業(yè)師傅經(jīng)過多年的積累、傳承和改良,對(duì)料子的用量以及面條的筋道,有著自己的獨(dú)家...
都說世界面食看中國(guó),
中國(guó)面食看山西,
今天我們就來到了中國(guó)「面食之鄉(xiāng)」
——山西!
提起山西,
大部分人首先想到的是煤老板。
我們可以負(fù)責(zé)任的說:
山西真不是人人煤老板,
家家都有礦。
但山西面食憑實(shí)力制霸全國(guó),
在《舌尖》和《跑男》都曾擁有姓名,
這才是最能代表山西的名片。
聽說山西人個(gè)個(gè)嗜面如命,
今天就帶大家見識(shí)一哈:
山西面食扛把子們,
到底有多愛(會(huì))吃面!
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