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小炒肉這么做，香辣爽口、肉香濃郁，無(wú)數(shù)人的最愛(ài)！你不試試？

2019年02月20日轉(zhuǎn)載自：今日頭條

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內(nèi)容摘要：小炒肉是湖南省一道常見(jiàn)的漢族傳統(tǒng)名菜，屬于湘菜系，想想都會(huì)流口水的一道菜，最簡(jiǎn)單的食材，最簡(jiǎn)單的調(diào)料，最美味的味道。肉香濃郁，用來(lái)下酒下飯都是很好的菜，夏天沒(méi)胃口，吃這個(gè)，保你吃兩碗飯。做這道菜，一定...

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4、五花肉鏟到鍋的一邊，加入青椒、鹽翻炒一會(huì)，再混合肉一起翻炒一會(huì)，加雞精出鍋。

小貼士：一定要選用青尖椒才能做出香辣爽口的味。

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