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廣州“僵尸魚(yú)”算啥?還有更嚇人的“中國(guó)十大禁菜”

2019年01月18日轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)

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內(nèi)容摘要：少見(jiàn)多怪的歪果仁這次又看到“驚人一幕”了：中國(guó)廣州市越秀區(qū)一家餐館中，一條煮熟的魚(yú)被端上餐桌、食客準(zhǔn)備大快朵頤時(shí)，它卻依然在動(dòng)。當(dāng)食客用筷子夾起粉白色魚(yú)肉時(shí)，這條魚(yú)還不斷地抽搐，拍打它的魚(yú)鰭。外媒所報(bào)...

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國(guó)外也有“活吃”，那好吃殘忍的勁頭也并不輸給中國(guó)人。

日本有一道菜叫“活魚(yú)壽司”，做法是把活魚(yú)的肉剃下一片做成壽司，再把“還活著但缺了肉”的魚(yú)兒放回水槽，畫(huà)面令人怵目驚心。

章魚(yú)是韓國(guó)人喜愛(ài)的美食，雖然制作章魚(yú)的方法有很多種，但韓國(guó)人最愛(ài)的還是最簡(jiǎn)單也是最原始的方法——生吞。“昏倒章魚(yú)”就是其中一道名菜，人們先把章魚(yú)的頭剪掉，剩下的爪子放在一個(gè)洗菜筐里揉搓，讓章魚(yú)昏倒。吃的時(shí)候用筷子夾著昏倒的章魚(yú)蘸上辣椒醬，因?yàn)樾晾钡拇碳ぃ卖~(yú)像蘇醒了一樣“動(dòng)”了起來(lái)。

在電視劇《冰與火的青春》中, 賈乃亮飾演的江焱為討好韓國(guó)KG公司千金、促成談判,不得不答應(yīng)對(duì)方活吃章魚(yú)的考驗(yàn)。

法國(guó)著名美食鵝肝，其生產(chǎn)過(guò)程也是讓人觸目驚心的。

為了生產(chǎn)出肥美的鵝肝，鵝每天都被強(qiáng)迫喂食，用一根金屬管子穿過(guò)喉嚨，直接到胃，就算它們已經(jīng)不想再吃任何東西。它們所待的籠子也非常小，這是為了避免鵝浪費(fèi)力氣，它們被強(qiáng)迫只能用一種姿勢(shì)在籠子里站著，這樣可以把所有的食物轉(zhuǎn)化成脂肪，因?yàn)槊繒r(shí)每刻的站立，這些鵝的腳變得浮腫，因?yàn)樗鼈円煌５爻詵|西，所以從不能睡覺(jué)。每天吃大量的食物導(dǎo)致它們經(jīng)常便血，一直在死去的那一刻，還能看見(jiàn)它們的嘴里被塞滿了食物。基于不同的文化背景，法國(guó)鵝肝依然作為美食被許多人所接受。

世界各地?zé)o奇不有，飲食差異肯定是必然存在的，“活吃”也是存在于世界各地。況且，這些殘忍的“活吃”法，也并非是主流，而只是一些好奇者的怪異癖好。據(jù)稱，北京做糖醋活魚(yú)的餐館就只有一家。一道逐漸被邊緣化的菜，值得站在道德高地上指責(zé)嗎？

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