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越南菜風(fēng)口到來,越南會(huì)是下一個(gè)掘金寶地嗎?

2017年06月21日  轉(zhuǎn)載自:餐飲公會(huì)

第2頁(yè)(共3頁(yè)):越南菜風(fēng)口到來,越南會(huì)是下一個(gè)掘金寶地嗎?[2]

內(nèi)容摘要:4月份,深圳一家專做越南菜的餐飲連鎖品牌“越品”,宣布獲得弘毅投資旗下百福控股數(shù)千萬元戰(zhàn)略投資,越品的創(chuàng)始人郭斌認(rèn)為,“越南料理在全國(guó)沒有一家知名的連鎖品牌,這個(gè)市場(chǎng)空白正是越品誕生的原因。”而就在前不...
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越南被一直稱為國(guó)窮民富的國(guó)家,但卻被評(píng)為亞洲幸福指數(shù)最高的國(guó)家。

越南由于財(cái)力有限,又將相當(dāng)部分用于發(fā)展國(guó)防,所以沒有多少資金用于發(fā)展經(jīng)濟(jì)所急需的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。到目前,越南高速公路的數(shù)量并不多,鐵市政建設(shè)也相當(dāng)落后。

但越南比較成功的一點(diǎn)是,改革發(fā)展很注重民生,大力發(fā)展民營(yíng)經(jīng)濟(jì),藏富于民。

越南人的生活水平近年大大提升:1980年越南人均GDP僅約100美元,2015年已達(dá)到約2100美元。而且早在2006年10月,《時(shí)代》周刊就根據(jù)報(bào)道稱越南比外界想象的要富裕,聯(lián)合國(guó)《人類發(fā)展報(bào)告》中也稱贊越南是一個(gè)“發(fā)展均衡”的國(guó)家,其基尼系數(shù)為亞洲最低,是藏富于民。

越南:亞洲增長(zhǎng)最快的旅游目的地之一

越南已成功成長(zhǎng)了其旅游業(yè)。2000 年以來,到訪游客年復(fù)合增長(zhǎng)率為 9.8%。在東盟,僅次于柬埔寨和老撾。

越南的經(jīng)濟(jì)驅(qū)動(dòng)催化劑

里程碑式的貿(mào)易舉措

越南目前正參與幾項(xiàng)貿(mào)易和投資舉措。若順利完成,最顯著的將是跨太平洋合作伙伴協(xié)議和區(qū)域全面經(jīng)濟(jì)伙伴關(guān)系。其中包括跨太平洋合作伙伴協(xié)議 (TPP)、區(qū)域全面經(jīng)濟(jì)伙伴關(guān)系 (RCEP)、東盟經(jīng)濟(jì)共同體 (AEC)、歐盟-越南自由貿(mào)易區(qū)、韓國(guó)-越南自由貿(mào)易區(qū)。

美國(guó)-越南稅收協(xié)定一項(xiàng)調(diào)查認(rèn)為越南是正處于協(xié)商當(dāng)中的跨太平洋伙伴關(guān)系協(xié)議(TPP)及區(qū)域全面經(jīng)濟(jì)伙伴關(guān)系(RCEP)的潛在最大受益者。

政策改革優(yōu)化

對(duì)內(nèi)越南正在進(jìn)行國(guó)企和金融行業(yè)重組,不斷推出了突破性的新法規(guī),加上越南政府通過持續(xù)的稅收和關(guān)稅調(diào)整以及基礎(chǔ)設(shè)施開支支持經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。后者包括投資新橋梁和隧道,建設(shè)河內(nèi)與胡志明市的城市軌道交通網(wǎng)絡(luò)。

越南要發(fā)展經(jīng)濟(jì)就要有資本、基礎(chǔ)設(shè)施等,而越南多年的內(nèi)憂外患,使得其發(fā)展的基礎(chǔ)非常薄弱。為此,越南近年來實(shí)施了一個(gè)積極的外向型經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略,包括擴(kuò)大進(jìn)出口,大力吸引外資,積極對(duì)外投資等。

得天獨(dú)厚的地理位置優(yōu)勢(shì)

越南地理位置優(yōu)越,位于中南半島的東面,處于中國(guó)與東盟兩大板塊的結(jié)合部,3000多千米的漫長(zhǎng)海岸線,緊靠南中國(guó)海重要的國(guó)際航道,對(duì)外交通方便。在區(qū)域經(jīng)濟(jì)合作格局中,越南的地位和作用非常突出,可以左右逢源,利用中國(guó)與東盟兩地的資源,也可以開拓兩大市場(chǎng),為本國(guó)開放發(fā)展服務(wù)。

龐大的年輕人口

越南人口排名世界第14 位,擁有人口 9300 萬(德國(guó)人口 8100 萬人),區(qū)別之前報(bào)道的印度,越南國(guó)民素質(zhì)更高,識(shí)字率高,90%以上的成年人都能讀會(huì)寫。越南互聯(lián)網(wǎng)普及率更高達(dá)40%,使其能夠支持“顛覆性”企業(yè)增長(zhǎng),尤其是電子品行業(yè)。外加具有競(jìng)爭(zhēng)力的薪資水平也吸引著大量新增FDI加入越南。

越南擁有極為年輕的人口,目前 49%的人口不到 30 歲,全球正在經(jīng)歷人口老齡化階段,使得越南極具人口紅利的優(yōu)勢(shì)。

新興的消費(fèi)者階層帶來巨大消費(fèi)潛力

不同于中國(guó)人高儲(chǔ)蓄率,越南人消費(fèi)觀超前。

越南的儲(chǔ)蓄率從1999年以來持續(xù)下降。10年前,人們把收入的20%放進(jìn)銀行,現(xiàn)在,越南老百姓傾向于將收入的70% 都用于消費(fèi)。隨著越南人口狀況的變化以及進(jìn)入收入和開支峰值年齡(通常為 35-54 歲)的較大比例,這部分民眾消費(fèi)也促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。

越南的發(fā)展幾乎籠蓋了天時(shí)、地利、人和三個(gè)條件。似乎可以斷言,隨著國(guó)際環(huán)境的穩(wěn)定,在不到一代人的時(shí)間內(nèi),基于其龐大的人口和較高的人均GDP,越南將成為東盟中最為重要的國(guó)家。

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本文轉(zhuǎn)載自:餐飲公會(huì)

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