安徽牛肉板面配方做法正宗商用制作技術視頻教程
安徽牛肉板面由專業(yè)師傅經過多年的積累、傳承和改良,對料子的用量以及面條的筋道,有著自己的獨家...
3月14日,記者從國家商務部反壟斷局官網獲悉,賓堡集團收購北京曼可頓食品科技有限公司等4家公司股權案于3月9日-18日進行公示。該交易完成后,賓堡集團及其關聯(lián)方單獨控制北京曼可頓、上海曼可頓、廣東曼可頓和四川曼可頓。
賓堡集團是世界第一大烘焙食品生產企業(yè),成立于1945年12月,總部位于墨西哥,專業(yè)從事切片面包、甜面包、曲奇、休閑蛋糕、漢堡坯、薄餅等眾多產品的研發(fā)、生產及銷售。2007年3月,賓堡(北京)食品有限公司成立。該集團2016年全年銷售額為135億美元,員工人數(shù)在13萬人以上,公司業(yè)務遍及美洲、歐洲、亞洲。
而收購案的另一方曼可頓食品公司是亞太國際集團(Artal Group)于1995年在中國投資建設的外商獨資企業(yè)。從公示文件看,北京曼可頓從事面包、糕點類食品的研究與開發(fā),提供技術咨詢、服務,貨物、技術、代理進出口等相關業(yè)務。而上海、廣東、四川曼可頓主要業(yè)務還包括自有產品銷售、冷熱糕點加工和焙烤類、預包裝食品的開發(fā)和銷售。
通過收購擴大市場占有率是賓堡集團一貫做法。公開資料顯示,截至2015年7月,賓堡集團近20年里在全球共收購了36家公司。其中金額最大的一筆是23.8億美元收購美國George Weston Foods,此后賓堡成為美國第一大食品公司。
對于此次收購,業(yè)內專家認為,曼可頓品牌在中國南方市場相對強勢,且南方的烘焙市場較北方市場更為成熟,賓堡集團收購曼可頓對于整個中國烘焙格局具有一定的影響,也看到了烘焙行業(yè)的發(fā)展越來越好的趨勢和前景。
------------------------------
本文轉載自:北京商報 作者:徐慧 趙超越
熱門精品廚藝教程推薦:
川味涼菜紅油醬香雞 鹵肉卷餅技術 正宗肉夾饃技術 黃金土豆餅 老濟南把子肉 正宗原汁燉牛肉 涼皮商用教程 果香雞柳棒 正宗麻椒雞商用技術 廚師寶典 夜市新寵芝士黃金薯 網紅臭豆腐技術 驢肉火燒技術 柳州螺螄粉配方 蟹黃鍋巴雞技術 秘方排骨米飯 正宗臺灣鹵肉飯 可真正商用的包子技術 正宗新疆椒麻雞 醬香米線 鍋巴土豆 香辣肉醬面/米線 臺灣牛肉面 單縣羊肉湯 襄陽牛肉面 楊國富麻辣燙 秘制紅燒肉 麻辣串炸串 青一色特色菜 酸辣粉技術 黃燜雞米飯 千里香餛飩 棗莊辣子雞 重慶麻辣魚 牛雜湯 淮南牛肉湯 麻辣香鍋 過橋米線/砂鍋米線土豆粉 安徽牛肉板面 ...更多