閉上雙眼享受瞬間的古典氣息，感受來自魏晉南北的中國文化。九朝會是要捕捉中國藝術(shù)最美的部分，并使用現(xiàn)代結(jié)構(gòu)和當代藝術(shù)形式進行傳達，聯(lián)通中國文化和現(xiàn)代人心靈之間的對話。所以，設(shè)計師在設(shè)計九朝會時，充分地考...

從100多年前的美國公使館，到今天的時尚中心，前門23號以一個古老的外在形式迎接新潮的內(nèi)在本質(zhì)。設(shè)計師李景漢說：“我就是要用這樣一個充滿歷史的建筑，來承載當代最時尚的生活方式�！比缤�上海灘在上海歷史上的地位...

蘭會所，由號稱“京城四少”的俏江南汪小菲一手打造。開業(yè)后，迅速成為北京的時尚地標。這里的設(shè)計尤其令人稱奇�；蛟S是汪小菲的海外留學(xué)經(jīng)歷，也或許和俏江南掌門人張?zhí)m愛好藝術(shù)收藏有關(guān)，總之，蘭會所以奢華、藝術(shù)...

一沙一世界，一樹一菩提!于鬧市中，感受心靈滌蕩。處方寸間，體味靜雅素食。近年來，越來越多以素食為主題的餐廳相繼出現(xiàn)，并成為餐飲界一匹異軍突起的黑馬。提倡吃素，古已有之。按中國古老傳統(tǒng)：素食養(yǎng)身、有益健康...

在我們以前的“風(fēng)格”欄目中，展示過現(xiàn)代感、時尚感、小家碧玉感、懷舊感、禪意感等各種風(fēng)格的餐廳設(shè)計，唯獨一直沒有做一家官府感風(fēng)格的餐廳。所以，這一期推出“健一公館”，在我們看來，它的設(shè)計風(fēng)格集官府和高檔...

灘萬的設(shè)計理念1830年，灘萬創(chuàng)始人MansukeNadaya在日本大阪開創(chuàng)第一家灘萬，因為其致力于保持高水準傳統(tǒng)日式烹飪技藝而享有盛譽，無論是日本政界要人商業(yè)巨頭還是社會名流，都非常喜愛和推崇灘萬的食物。灘萬在日本有...

關(guān)于吃，里面的學(xué)問有太多。一席美饌，搭配怎樣的環(huán)境、音樂、氛圍才能吃到極致？想要在餐桌上營造浪漫，花飾是一個很好的選擇。餐桌布、餐巾、花瓶，與各種花朵搭配出不一樣的餐桌氣氛，為用餐環(huán)境帶來別樣驚喜�；�...

現(xiàn)今，隨著人們生活水平的提高，消費者的消費觀念也在不斷地更新變化。餐飲消費，人們已不滿足于簡單的味覺、口感需求，更注重對飲食背后蘊涵的文化與環(huán)境的消費。在餐飲店經(jīng)營中的（地段、定位、價格、環(huán)境、服務(wù)、...

入廚房不可直接見爐灶爐灶為一家三餐的餐飲來源，風(fēng)水強調(diào)“食者、祿也”，也就是說爐灶是一家財富所在。爐灶忌風(fēng)，因為風(fēng)來、火容易熄滅，留不住財氣，所以正對門口或是背對窗戶皆不宜，否則容易導(dǎo)致財務(wù)困難。廚房...

開個小吃店，除了口味和宣傳能吸引更多的顧客之外，店鋪的裝修也是吸引客流的一個重要的手段，但是怎樣才能做好店鋪裝修呢？有什么注意事項？首先要豐富自己的裝修知識。常聽說有人在裝修過程中中了裝修公司設(shè)計的圈...

小吃店裝修首先看是經(jīng)營什么樣的小吃，然后裝修出自己的特色，讓小吃店裝修能吸引出更多的顧客。在小吃店裝修效果圖中業(yè)主自己要有大概的了解，擺放一些什么樣的家居以及以風(fēng)格為主題。小吃店裝修效果圖里面要詳細的...

餐廳的裝修，對于整個家裝工程而言，并不是什么大項目，其裝修難度也相對較低。餐廳的裝修要點，主要是集中在下面幾個方面:一、色彩的配搭餐廳一般的色彩配搭都是隨著客廳的，因為目前國內(nèi)多數(shù)的建筑設(shè)計，餐廳和客廳...

在臺北仕林的街邊，有一家小小的餐廳吸引了我們的注意，“花草創(chuàng)意餐廳”，這名字就嵌在鮮花中間，不由得走進門去，果然享受到一頓溫馨、浪漫又價廉的美味。（文/圖梁繼紅劉聰玲）...

“柴米油鹽醬醋茶”，以前被稱為居家過日子的“開門七年事”，如今，常常被“推”到“門外”去了——現(xiàn)代人在外面用餐的機率越來越高，這不僅跟生活在工商業(yè)都市有關(guān)，也跟職業(yè)婦女、單身人口和流動人口的增加大有關(guān)...

餐廳名字起的好不好，能不能讓人有眼前一亮的感覺，多少會影響顧客對餐廳的印象，好的店名，可以給餐廳帶來收入，還會自己說話幫你宣傳。它就像一張名片、一份簡歷、一個簽名、一份傳單，獨有的印記里，似乎包含著很...