當(dāng)前位置:『 資訊文摘 』->文章正文

深圳著名商圈網(wǎng)紅餐飲店現(xiàn)關(guān)門(mén)潮,實(shí)體經(jīng)濟(jì)凜冬己至!

2019年10月28日  轉(zhuǎn)載自:深圳小樹(shù)

第3頁(yè)(共3頁(yè)):深圳著名商圈網(wǎng)紅餐飲店現(xiàn)關(guān)門(mén)潮,實(shí)體經(jīng)濟(jì)凜冬己至![3]

內(nèi)容摘要:傳統(tǒng)商業(yè)有“金九銀十”的說(shuō)法,連在歐美,下半年最后一季的感恩節(jié)圣誕節(jié)大促銷(xiāo)也是一年之中零售業(yè)最紅火的時(shí)期,為何這些網(wǎng)紅店卻沒(méi)有撐到銷(xiāo)售旺季的到來(lái),倒在了黎明之前?!...
熱門(mén)精品廚藝教程推薦:
鹵肉卷餅技術(shù)   正宗肉夾饃技術(shù)   黃金土豆餅   老濟(jì)南把子肉   正宗原汁燉牛肉   涼皮商用教程   果香雞柳棒   正宗麻椒雞商用技術(shù)   廚師寶典   夜市新寵芝士黃金薯   網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù)   驢肉火燒技術(shù)   柳州螺螄粉配方   蟹黃鍋巴雞技術(shù)   秘方排骨米飯   正宗臺(tái)灣鹵肉飯   可真正商用的包子技術(shù)   正宗新疆椒麻雞   醬香米線(xiàn)   鍋巴土豆   香辣肉醬面/米線(xiàn)   臺(tái)灣牛肉面   單縣羊肉湯   襄陽(yáng)牛肉面   楊國(guó)富麻辣燙   秘制紅燒肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技術(shù)   黃燜雞米飯   千里香餛飩   棗莊辣子雞   重慶麻辣魚(yú)   牛雜湯   淮南牛肉湯   麻辣香鍋   過(guò)橋米線(xiàn)/砂鍋米線(xiàn)土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多

這家韓國(guó)菜,我還沒(méi)來(lái)得及去品嘗呢,已關(guān)了。

13. 潮流廣場(chǎng)轉(zhuǎn)個(gè)彎保利劇場(chǎng)對(duì)面這條街原本有很多東南亞美食小店,倒閉了一大半。

14. 這家比薩店也是一個(gè)創(chuàng)業(yè)勵(lì)志的故事,一個(gè)電子科大數(shù)學(xué)系的高材生開(kāi)連鎖店,從這家只有六張餐臺(tái)的小店做起到現(xiàn)在募到融資全國(guó)己開(kāi)上千家店,至少深圳所有的綜合體都見(jiàn)過(guò)他家的。

其他融不到資繼續(xù)燒錢(qián)的,就熬不下去了。

有做實(shí)體店的朋友說(shuō), 中國(guó)人實(shí)在是太多了,有開(kāi)店夢(mèng)想的人也太多了,臨街開(kāi)不起的,就把店開(kāi)進(jìn)商場(chǎng)里面,保利廣場(chǎng)二樓入口就開(kāi)了三家茶飲店,家家坐位很多但門(mén)可羅雀。

15. 星巴克和COSTA 咖啡里卻是從早到晚都座無(wú)虛席,看來(lái)網(wǎng)紅店要永續(xù)的經(jīng)營(yíng),還得向人家國(guó)際化品牌要學(xué)習(xí)的地方很多,而不是目前這樣一窩蜂的山寨別人,這樣的路數(shù)都走不長(zhǎng)遠(yuǎn)。

16. 零售業(yè)也有很大的變化,就是原來(lái)只做線(xiàn)上秒殺的的唯品會(huì)現(xiàn)在開(kāi)線(xiàn)下實(shí)體店了,唯品會(huì)的店面下面就是一家AD,NIKE的代理店,他們的價(jià)格實(shí)是在碾壓樓下的正品店哇。

17. 整個(gè)深圳灣大街就有兩家名創(chuàng)優(yōu)品,這一家最近轉(zhuǎn)型為漫威主題店了,00后喜歡漫威這個(gè)大IP的很多,他們家這個(gè)轉(zhuǎn)型是為了迎合更年輕的一代消費(fèi)者了。

18. 前面說(shuō)那種抓娃娃臨街商鋪倒閉了,但開(kāi)店夢(mèng)想家們是前赴后繼的把店開(kāi)進(jìn)了商場(chǎng)里面。深圳的娛樂(lè)行業(yè)有點(diǎn)低幼化,比如成都吧,那就是大街小巷打麻將的,深圳的街上開(kāi)滿(mǎn)了這種流行在韓國(guó)日本偶像劇里情侶談戀愛(ài)的場(chǎng)景的店。倒是符合深圳年輕人多的城市特征,但一邊倒閉一邊在開(kāi),不知道這種店的消費(fèi)潛力在哪里?!

20. 滿(mǎn)街盡是網(wǎng)紅店讓人消費(fèi)情懷。

這種串串香是真的貫穿在小樹(shù)的青春里面的,成都的玉林串串香,九眼橋,磨子橋的串串香店,門(mén)口刷著大紅漆店里的鍋?zhàn)佣己苋诵曰暮艿托∽雷臃奖沅滩,店小二們跑道飛快,后來(lái)火爆全國(guó)的海底撈服務(wù)在成都串串香店里那就不值一提的。周末陪同學(xué)去拍拖,或是同學(xué)失戀了吃串串喝啤酒求安慰。都是小樹(shù)和同學(xué)在成都期間最為美好的青春回憶了。

事隔這么些年,這些裝修精美的串串香店開(kāi)來(lái)了深圳,卻讓小樹(shù)這個(gè)川妹子沒(méi)有任何進(jìn)店的沖動(dòng)。這些店看上去王婆賣(mài)瓜,似乎很美的樣子,實(shí)際上也是勉力支撐中。

隔壁己倒閉的串串香。

這種陜西手工面也是一窩而上,集體關(guān)店。

啊,我己拍了這么多家關(guān)閉的店鋪了,這還不是關(guān)店潮嗎?根據(jù)最近的財(cái)經(jīng)新聞報(bào)道,第三季,我國(guó)有實(shí)體經(jīng)濟(jì)也是下滑到了一個(gè)谷底的數(shù)據(jù)。這樣大面積關(guān)店的景況還是十年前國(guó)際金融危機(jī)時(shí)有一波這種情況。

除了經(jīng)濟(jì)的大行情之外,還有這些店自身的原因吧?以餐飲店來(lái)說(shuō),香港積累了幾十年的那些供市民一日三餐的茶餐廳最終集中在了幾十道主打的東南亞菜和廣東菜品上了。而深圳集中了全國(guó)的各種菜式,海岸城片區(qū)光是各種品牌茶飲店也有幾百家吧?采購(gòu)成本高,商鋪房租高,自然單品價(jià)位高,但客單價(jià)又難以上去,都難以維持。普通人的開(kāi)店熱情卻像新陳代謝一樣的旺盛。

每一家關(guān)閉的店鋪背后都有一個(gè)辛酸的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)碎的故事吧?但這樣循環(huán)開(kāi)店,倒是養(yǎng)活了店鋪裝修行業(yè),還有給房東打工了。此消彼漲,總有人在中間賺錢(qián),賺錢(qián)的人再來(lái)消費(fèi),也是一種刺激經(jīng)濟(jì)循環(huán)的機(jī)制。

網(wǎng)紅店除了消費(fèi)情懷之外,還消費(fèi)創(chuàng)始人的名氣。比如網(wǎng)上很火的財(cái)經(jīng)名人們都是自己下場(chǎng)進(jìn)行各種流量營(yíng)銷(xiāo)的,比如小米手機(jī)雷軍,羅永浩,賈躍亭等,這些人手中的實(shí)業(yè)目前也是沉浮不定,如同深圳灣大街上這些小網(wǎng)紅店鋪

今年看《權(quán)力游戲》大結(jié)局時(shí)企宣總是凜冬將至,目前這些網(wǎng)紅店是凜冬己至嗎?!北方的冬天的確已經(jīng)來(lái)了,春天就不會(huì)再遠(yuǎn)了吧?!

------------------------------

本文轉(zhuǎn)載自:深圳小樹(shù)

熱門(mén)精品廚藝教程推薦:
鹵肉卷餅技術(shù)   正宗肉夾饃技術(shù)   黃金土豆餅   老濟(jì)南把子肉   正宗原汁燉牛肉   涼皮商用教程   果香雞柳棒   正宗麻椒雞商用技術(shù)   廚師寶典   夜市新寵芝士黃金薯   網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù)   驢肉火燒技術(shù)   柳州螺螄粉配方   蟹黃鍋巴雞技術(shù)   秘方排骨米飯   正宗臺(tái)灣鹵肉飯   可真正商用的包子技術(shù)   正宗新疆椒麻雞   醬香米線(xiàn)   鍋巴土豆   香辣肉醬面/米線(xiàn)   臺(tái)灣牛肉面   單縣羊肉湯   襄陽(yáng)牛肉面   楊國(guó)富麻辣燙   秘制紅燒肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技術(shù)   黃燜雞米飯   千里香餛飩   棗莊辣子雞   重慶麻辣魚(yú)   牛雜湯   淮南牛肉湯   麻辣香鍋   過(guò)橋米線(xiàn)/砂鍋米線(xiàn)土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多

該文章共3頁(yè)

轉(zhuǎn)載該文章目的在于傳遞更多信息,如不同意轉(zhuǎn)載或涉及版權(quán)、內(nèi)容等問(wèn)題請(qǐng)及時(shí)與本站聯(lián)系,以便可以立即刪除;我們對(duì)文中觀點(diǎn)保持中立,不對(duì)所包含內(nèi)容的準(zhǔn)確性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保證,僅作參考。
 相關(guān)詞條

金牌教程推薦

今日實(shí)時(shí)資訊查閱排行

聯(lián)系
我們

手機(jī)
訪(fǎng)問(wèn)

手機(jī)掃描二維碼

收藏
網(wǎng)站

頂部