當(dāng)前位置：『資訊文摘』->文章正文

為省時(shí)間邊炒菜邊處理牛蛙，臺(tái)州一廚師過(guò)失引發(fā)火災(zāi)被拘十天

2019年05月31日原文鏈接：查看原文

內(nèi)容摘要：“牛蛙館”廚師離開(kāi)燒著菜的鍋?zhàn)尤ヒ贿吿幚砼Ｍ埽床隋伷鸹鸷笥钟盟缁�，致火�?shì)蔓延——澎湃新聞（www.thepaper.cn）5月30日從浙江臺(tái)州市椒江區(qū)警方獲悉，涉事廚師溫某已因過(guò)失引發(fā)火災(zāi)被...

熱門(mén)精品廚藝教程推薦：
鹵肉卷餅技術(shù) 正宗肉夾饃技術(shù) 黃金土豆餅老濟(jì)南把子肉正宗原汁燉牛肉涼皮商用教程果香雞柳棒正宗麻椒雞商用技術(shù) 廚師寶典夜市新寵芝士黃金薯網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù) 驢肉火燒技術(shù) 柳州螺螄粉配方蟹黃鍋巴雞技術(shù) 秘方排骨米飯正宗臺(tái)灣鹵肉飯可真正商用的包子技術(shù) 正宗新疆椒麻雞醬香米線(xiàn) 鍋巴土豆香辣肉醬面/米線(xiàn) 臺(tái)灣牛肉面單縣羊肉湯襄陽(yáng)牛肉面楊國(guó)富麻辣燙秘制紅燒肉麻辣串炸串青一色特色菜酸辣粉技術(shù) 黃燜雞米飯千里香餛飩棗莊辣子雞重慶麻辣魚(yú) 牛雜湯淮南牛肉湯麻辣香鍋過(guò)橋米線(xiàn)/砂鍋米線(xiàn)土豆粉安徽牛肉板面 ...更多

“牛蛙館”廚師離開(kāi)燒著菜的鍋?zhàn)尤ヒ贿吿幚砼Ｍ�，炒菜鍋起火后又用水去滅火，致火�?shì)蔓延——澎湃新聞（www.thepaper.cn）5月30日從浙江臺(tái)州市椒江區(qū)警方獲悉，涉事廚師溫某已因過(guò)失引發(fā)火災(zāi)被處行政拘留10天。

21日10時(shí)45分，臺(tái)州開(kāi)發(fā)區(qū)消防救援大隊(duì)值班室接到火警電話(huà)，稱(chēng)“意得百貨”冒出濃煙。消防部門(mén)立即派出5輛消防車(chē)、20位消防隊(duì)員趕赴現(xiàn)場(chǎng)，達(dá)到后，商場(chǎng)微型消防站人員已將明火撲滅。據(jù)介紹，這場(chǎng)火災(zāi)過(guò)火面積約1平方米，未造成人員傷亡。

通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)勘察和調(diào)取監(jiān)控，消防部門(mén)確定引發(fā)火災(zāi)的是商場(chǎng)二樓一家“牛蛙館”的廚師溫某。據(jù)溫某交代，當(dāng)時(shí)鍋里在燒菜，他為節(jié)省時(shí)間，去另一邊處理牛蛙，處理完，發(fā)現(xiàn)炒菜鍋燒了起來(lái)，第一反應(yīng)是用勺子舀水去撲火，水一澆上去，火勢(shì)擴(kuò)大，他嚇得逃出廚房。

“近期我們轄區(qū)已發(fā)生多起因廚房工作人員操作不當(dāng)引起的小火災(zāi)，幸好都撲救及時(shí)，沒(méi)有造成人員傷亡。廚房工作人員缺乏基本消防常識(shí)，需要引起餐飲從業(yè)者的反思�！遍_(kāi)發(fā)區(qū)消防救援大隊(duì)工作人員表示。

據(jù)《消防法》第六十四條第二項(xiàng)的規(guī)定，臺(tái)州椒江區(qū)警方給予溫某行政拘留10日的處罰。

------------------------------

本文轉(zhuǎn)載自：https://www.toutiao.com/a6696660358431506948/

轉(zhuǎn)載該文章目的在于傳遞更多信息，如不同意轉(zhuǎn)載或涉及版權(quán)、內(nèi)容等問(wèn)題請(qǐng)及時(shí)與本站聯(lián)系，以便可以立即刪除；我們對(duì)文中觀(guān)點(diǎn)保持中立，不對(duì)所包含內(nèi)容的準(zhǔn)確性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保證，僅作參考。

收藏到書(shū)架分享文章賺收入