第一家店就有自己的VI設(shè)計(jì)，賠錢(qián)也要搞集中配送，變經(jīng)營(yíng)管理為數(shù)據(jù)決策，打造中式快餐的國(guó)際品牌是嘉和一品一開(kāi)始就設(shè)立的目標(biāo)�！耙黄贰笔枪糯�平民子弟憑自身實(shí)力所能達(dá)到的最高官階。劉京京以此命名，是希望自己的...

1999年，吉祥餛飩的創(chuàng)辦人和消費(fèi)大眾恐怕都還不敢想像，一碗看似平常的餛飩，卻能在日后風(fēng)起云涌的餐飲市場(chǎng)打下不小的一片江山，影響力和市場(chǎng)接受度并不輸洋快餐。應(yīng)當(dāng)說(shuō)，作為一種面食，餛飩是簡(jiǎn)單的，平凡的，但吉...

在資本的雕琢下，劉京京堅(jiān)持了穩(wěn)健地直營(yíng)連鎖方式擴(kuò)張。她的理念是“重質(zhì)不重量”。目前，劉京京經(jīng)營(yíng)的北京嘉和一品企業(yè)管理有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“嘉和一品”）在京津冀已有80多家門(mén)店。作為嘉和一品的董事長(zhǎng)，劉京京...

望湘園企業(yè)的發(fā)展觀(guān)：和諧發(fā)展，實(shí)現(xiàn)多贏這一理念我們從和諧企業(yè)的定義、內(nèi)涵。以及如何進(jìn)行和諧企業(yè)建設(shè)和推進(jìn)？實(shí)現(xiàn)和諧多贏的三個(gè)致力于，這三個(gè)方面來(lái)學(xué)習(xí)。一、作為身處“和諧社會(huì)”大環(huán)境中的發(fā)展中企業(yè)：“和...

又到一年畢業(yè)季，此時(shí)，大多數(shù)同學(xué)除了忙于準(zhǔn)備畢業(yè)論文答辯外，找到一份好工作也成了迫在眉睫的事。然而，即將從重慶工商大學(xué)文新學(xué)院畢業(yè)的研三女生焦昱緯卻一點(diǎn)也不慌張，這個(gè)出生于1990年的女生，早已謀劃好了未...

堂吃有餐碟，外帶只有一個(gè)紙袋，既不好攜帶也沒(méi)法好好吃，這似乎是個(gè)一直存在的問(wèn)題�，F(xiàn)在，麥當(dāng)勞正考慮用設(shè)計(jì)的方法來(lái)解決這個(gè)問(wèn)題。近日，它聯(lián)合創(chuàng)意機(jī)構(gòu)DDB布達(dá)佩斯重新設(shè)計(jì)了當(dāng)?shù)佧湲?dāng)勞的外賣(mài)手袋。除了好不好看...

7日，在南京舉行的第二屆全國(guó)餐飲電商峰會(huì)“金陵論道”上，當(dāng)了7年記者的馬衍康分享了自己轉(zhuǎn)型“互聯(lián)網(wǎng)+餐飲”獲成功的故事。沒(méi)有門(mén)面，只有一間中央廚房、一個(gè)廚師、一個(gè)老板，一年之內(nèi)他將美食做到了南京地區(qū)全網(wǎng)第...

紙牌屋肋排、來(lái)自星星的炸雞、低溫烤暢游在太平洋深處的鱈魚(yú)……一報(bào)出這些非常有特色的菜品，韓粉們、女婿們、吃貨們肯定知道，這是韓寒“很高興遇見(jiàn)你”餐廳里的招牌菜�！昂芨吲d遇見(jiàn)你”，7月中下旬寧波開(kāi)店早在“...

4月26日，重慶市知名餐企阿興記集團(tuán)以加盟方式與全國(guó)知名餐企外婆家攜手——重慶首家“爐魚(yú)”連鎖餐廳在觀(guān)音橋開(kāi)張。近兩年來(lái)高端餐飲業(yè)績(jī)下滑，國(guó)內(nèi)餐企紛紛轉(zhuǎn)型求發(fā)展，而強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合、抱團(tuán)發(fā)展，堪稱(chēng)轉(zhuǎn)型浪潮中的一個(gè)...

“師傅吃個(gè)啥呢？二細(xì)，好嘞，辣子蒜苗多放些�！泵刻煲淮笤纾�蘭州大街小巷的牛肉面館就已人聲鼎沸。牛肉面的香味也彌漫在街頭。蹲在街上吃牛肉面的食客，是清晨蘭州的一道獨(dú)特風(fēng)景。如今，蘭大博士后鄧毓博和他的團(tuán)...

2009年，武圣羊雜割的創(chuàng)始人王剛，帶著5萬(wàn)元開(kāi)始了他的又一次創(chuàng)業(yè)之旅，一家只有6張桌子的街邊小店武圣羊雜割在武圣路開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)。在當(dāng)時(shí)，可能連他自己都沒(méi)有想到就是這么一家不起眼的街邊小鋪經(jīng)過(guò)5年的發(fā)展，光在北京...

“用餐時(shí)不玩手機(jī)，餐費(fèi)打5折。”每周一，三里屯附近的一坐一忘餐廳都會(huì)出現(xiàn)這么一幕：前來(lái)就餐的一些年輕人在餐桌前坐定，第一件事兒便是把手機(jī)放進(jìn)桌上的一個(gè)檔案盒中，插上封條，以享受不玩手機(jī)顧客的餐費(fèi)折扣。之...

今年“五一”小長(zhǎng)假里，不少市民在購(gòu)物結(jié)賬時(shí)發(fā)現(xiàn)，很多店商主動(dòng)推薦起移動(dòng)支付。以支付寶錢(qián)包和微信支付為代表的行業(yè)巨頭，也紛紛用“支付有折扣”等形式搶占市場(chǎng)份額。移動(dòng)支付，到底在搶什么？商家爭(zhēng)相推廣“掃一...

5月1日，一家籌備近半年的眾籌餐廳在洛陽(yáng)市西工區(qū)一所商場(chǎng)正式試營(yíng)業(yè)，吸引了不少顧客光臨。除了資金來(lái)源很特別，店內(nèi)設(shè)置也十分特別，一棵“夢(mèng)想樹(shù)”掛滿(mǎn)了許愿瓶，可以為顧客提供“盛放”夢(mèng)想的場(chǎng)所；一面“照片墻...

筷樂(lè)瀟湘濃郁的湖湘文化，獨(dú)樹(shù)一幟的時(shí)尚風(fēng)格，詮釋著湘菜文化孕育千年后的精彩回歸，打造出了湖南餐飲行業(yè)一張名副其實(shí)的城市名片。企業(yè)文化：企業(yè)宗旨：打造中國(guó)綠色餐飲第一品牌企業(yè)理念：做正直的人，做正確的事...