搜索“實(shí)施”，共找到312條相關(guān)記錄
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管理中把嚴(yán)格管理放在首位，但在實(shí)施嚴(yán)格管理中，只是把它作為一種手段，而把實(shí)現(xiàn)員工自我管理作為一個(gè)目的。如：在質(zhì)量管理中...
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健全管理體制。好的管理體制是酒店策略、方案順利實(shí)施的保證，也是餐飲企業(yè)不斷成功的保證。力求做到酒店分工至細(xì)、權(quán)職分明、監(jiān)督有效...
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績(jī)效管理可以解決這些問題。它要求定期舉行提高工作質(zhì)量的座談，能使員工得到有關(guān)他們工作業(yè)績(jī)情況和工作現(xiàn)狀的反饋。有了定期的交流...
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對(duì)于這類營(yíng)銷，酒店往往需要運(yùn)用一些特殊的手段和公關(guān)方法，借助現(xiàn)代信息咨詢工具，實(shí)施客戶跟蹤服務(wù)，增加與顧客離店期間接觸溝通的頻率...
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實(shí)施績(jī)效管理的工具和方法有很多，但保證其有力的執(zhí)行，直至最后“開花結(jié)果”，則并非一夜之功。因此，企業(yè)在執(zhí)行新制度前...
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互聯(lián)網(wǎng)的出現(xiàn)改變了人們的生活方式，也將改變傳播方式。中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)用戶超過一億，位居世界第二，其中30歲以下的用戶人群占70％，超過世界上任何一個(gè)國(guó)家...
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留住顧客的規(guī)則，實(shí)際上就是要求經(jīng)營(yíng)者、管理者在實(shí)施各種餐飲營(yíng)銷戰(zhàn)略的過程當(dāng)中，尋找那些可以培養(yǎng)的忠誠(chéng)顧客，這樣才能夠留住顧客...
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餐飲企業(yè)實(shí)施會(huì)員制的目的在于通過提高顧客忠誠(chéng)的計(jì)劃將產(chǎn)品、服務(wù)、利益、溝通、情感等因素進(jìn)行整合，為會(huì)員顧客提供獨(dú)一無(wú)二的具有較高認(rèn)知價(jià)值的產(chǎn)品服務(wù)組合...
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品牌是消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品/服務(wù)最普遍的認(rèn)知、感受、體驗(yàn)、認(rèn)定的總和。而品牌戰(zhàn)略則是調(diào)動(dòng)企業(yè)的各方資源，圍繞目標(biāo)消費(fèi)者這一最普遍的消費(fèi)心理來(lái)打造，并結(jié)合企業(yè)的現(xiàn)實(shí)有計(jì)劃的逐步實(shí)施...
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首先，酒店高級(jí)人員要不斷加強(qiáng)對(duì)新知識(shí)的吸取，努力提高自身，實(shí)施一種創(chuàng)意、經(jīng)營(yíng)思想或一種經(jīng)營(yíng)策略。其次對(duì)經(jīng)營(yíng)行為實(shí)施實(shí)務(wù)運(yùn)作，使員工運(yùn)用受經(jīng)營(yíng)思...
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追求時(shí)髦是許多現(xiàn)代人的重要心理需求，在餐飲服務(wù)中加入時(shí)尚的文化因素往往能夠調(diào)動(dòng)起人們的消費(fèi)欲望。個(gè)性、新奇性和娛樂性成為很多現(xiàn)代餐飲企業(yè)著力打造的賣點(diǎn)。...
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既然差異化是向顧客訴求本企業(yè)與競(jìng)爭(zhēng)企業(yè)相區(qū)別的差異戰(zhàn)略，就不得不弄清誰(shuí)是競(jìng)爭(zhēng)者?它們所處的競(jìng)爭(zhēng)地位如何?否則就無(wú)法制定差異化戰(zhàn)略...
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由于酒店工作是人與人直接接觸，是面對(duì)面的相處，所以具有較強(qiáng)的隨意性和突然性；再加上服務(wù)人員從整體上來(lái)看素質(zhì)不盡相同，管理也存在不盡合理和科學(xué)的疏漏...
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各營(yíng)業(yè)部門經(jīng)理必須認(rèn)真履行好自己的職責(zé)，如出現(xiàn)不公、瀆職、處理不好各種協(xié)調(diào)工作或給員工解釋不到位等情況，將受到相應(yīng)處理；...
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每月盤點(diǎn)一次工作用具、家私及酒店各種設(shè)備設(shè)施。損耗與賠償方案按具體情況實(shí)施...
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