搜索“食品”,共找到1697條相關(guān)記錄
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北京是世界第八大美食之城,這里的美食品種繁多,制作精細(xì)、講究,有獨(dú)具特色的豆汁兒、炒肝也有符合大眾口味的北京烤鴨、銅鍋火鍋等等,今天小編就為大家?guī)?lái)了北京十大名吃,告訴你北京最有名的十大小吃是什么...
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中國(guó)餐飲大會(huì)暨貴州(清鎮(zhèn))生態(tài)美食文化節(jié)自2017年起在清鎮(zhèn)市衛(wèi)城鎮(zhèn)常態(tài)化舉辦,今年已經(jīng)是第三屆;顒(dòng)自9月27日起直10月7日將持續(xù)10天。在接下來(lái)的10天里,清鎮(zhèn)市衛(wèi)城鎮(zhèn)將陸續(xù)舉辦餐飲現(xiàn)場(chǎng)展銷(xiāo)、廚藝大比武、餐飲文化展示、食品及相關(guān)產(chǎn)品商業(yè)洽談等系列活動(dòng)。...
2019年10月01日
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據(jù)了解,為切實(shí)保障《條例》的學(xué)習(xí)宣傳貫徹與落實(shí),黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)管局近期在全省集中開(kāi)展了專(zhuān)項(xiàng)整治食品安全領(lǐng)域漠視侵害群眾利益問(wèn)題“七大攻堅(jiān)戰(zhàn)”,聯(lián)合13個(gè)部門(mén)圍繞各項(xiàng)攻堅(jiān)任務(wù)及措施要求...
2019年10月01日
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本屆餐博會(huì)展出面積12000平米,匯聚了山東、河南、河北、四川等10省300余家食品食材企業(yè)以及多家來(lái)自韓、日、泰等國(guó)的企業(yè),包攬萬(wàn)余種特色食材,展示內(nèi)容涉及魯菜美食文化展演、餐飲原輔料、餐飲設(shè)備及包裝、飲品及餐飲加盟等多個(gè)領(lǐng)域,吸引了全國(guó)各地?cái)?shù)萬(wàn)名采購(gòu)商參觀采購(gòu)...
2019年09月30日
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從巴奴毛肚火鍋用產(chǎn)品主義與海底撈的服務(wù)至上進(jìn)行差異化競(jìng)爭(zhēng)以來(lái),海底撈的服務(wù)數(shù)次被推上風(fēng)口浪尖,各種變態(tài)奇葩段子時(shí)時(shí)在網(wǎng)上被吐槽和吊打。雖然很多餐飲企業(yè)都在說(shuō),服務(wù)不是我們的特長(zhǎng),我們只提供美味的食品,...
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實(shí)行中央廚房、視頻全程直播、服務(wù)員上門(mén)為你鋪?zhàn)啦紨[餐具……早前送餐行業(yè)在食品安全問(wèn)題遭到曝光后,部分有資質(zhì)的餐企開(kāi)始聯(lián)合起來(lái)呼喚行業(yè)重生。記者近日走訪廣州地區(qū)送餐行業(yè)發(fā)現(xiàn),不少餐企開(kāi)始開(kāi)始“轉(zhuǎn)型升級(jí)”...
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圖為中西餐菜品展示吸引了眾多參觀者。23日,第29屆中國(guó)廚師節(jié)在天津梅江會(huì)展中心開(kāi)幕,此次活動(dòng)為期3天,展會(huì)總面積達(dá)2.2萬(wàn)平方米,展銷(xiāo)上萬(wàn)種全國(guó)各省市特色食品、小吃,市民可現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)領(lǐng)票入常色澤誘...
2019年09月24日
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本報(bào)訊(記者龔艷平)沿著高速去旅行,一路風(fēng)景一路美食。9月20日,第二屆全國(guó)高速公路服務(wù)區(qū)美食品鑒會(huì)在三清山服務(wù)區(qū)舉行,來(lái)自江蘇、湖北、浙江、安徽、貴州、重慶、山西、遼寧及江西等全國(guó)10個(gè)省市的隊(duì)...
2019年09月23日
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“舌尖上的中國(guó)·湖南站”美食評(píng)選活動(dòng)啟動(dòng)。中新網(wǎng)湖南新聞9月21日電(通訊員譚素芬魏蘭惠)9月21日,“舌尖上的中國(guó)·湖南站”美食評(píng)選活動(dòng)在2019中國(guó)國(guó)際食品餐飲博覽會(huì)上啟動(dòng)。此次活動(dòng)由舌尖上的...
2019年09月22日
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據(jù)行業(yè)研究報(bào)告分析,到2017年,全球方便食品在整個(gè)食品工業(yè)中所占的份額將提高至37%,并將持續(xù)保持迅猛增長(zhǎng)之勢(shì)!便當(dāng)這種美食受到了很多年輕消費(fèi)者的喜愛(ài),當(dāng)他們要在單位加班加點(diǎn)時(shí),吃上一份可口的便當(dāng),就成為他...
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在網(wǎng)易從事游戲編程工作的“90后”胡江堰,最近迷上了一種類(lèi)似方便面的食品——方便火鍋。方便火鍋的包裝盒分上下兩層,其食材與傳統(tǒng)火鍋并無(wú)二致,內(nèi)含一個(gè)可與冷水發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的發(fā)熱包(主要成分為生石灰,遇冷水...
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即便文和友已經(jīng)成為長(zhǎng)沙最具代表性的美食品牌,創(chuàng)始人文賓與CEO馮彬都強(qiáng)調(diào),文和友不是一家餐飲公司,而是一家文化公司。16000個(gè)號(hào)。今年五一,長(zhǎng)沙海信文和友龍蝦館因?yàn)榕抨?duì)排到7000號(hào)上了熱搜,但...
2019年09月17日
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服務(wù)員在書(shū)寫(xiě)宴會(huì)菜單時(shí),要注意字跡清晰、內(nèi)容準(zhǔn)確。1、在菜單上注明客人姓氏或單位名稱(chēng)、人數(shù)、席數(shù)、臺(tái)號(hào)(或廳房名)、用餐時(shí)間、菜金標(biāo)準(zhǔn)及點(diǎn)菜員姓名。2、將客人揚(yáng)訂食品整齊地書(shū)寫(xiě)在菜單上(或食品記錄),分...
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平山古月豆腐(資料圖)河北新聞網(wǎng)訊(記者任學(xué)光)近日,石家莊市商務(wù)局發(fā)布了“2019十大石字號(hào)傳統(tǒng)特色美食”及“2019十大石字號(hào)傳統(tǒng)特色美食品牌店”。為深入挖掘石家莊傳統(tǒng)特色飲食文化,石家莊市于...
2019年09月16日
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正確對(duì)待客人的投訴,也是一種服務(wù),在對(duì)待客人的任何投訴餐廳的任何人員都應(yīng)當(dāng)學(xué)會(huì)如何處理。下面介紹處理客人投訴的步驟,供參考:1.收集原始資料。收集顧客的姓名,聯(lián)系方式,住址等信息以便后續(xù)追蹤。如果有食品...