這款教程是麻辣香鍋菜品制作技術(shù)的終極完整版，包括有《酒店招牌菜版》和《開(kāi)店小吃版》香鍋招牌菜葷素搭配合理，出品快速，口味豐富，由酒店主廚親自掌勺，詳細(xì)講解其制作方法，通俗易懂、簡(jiǎn)單易學(xué)...

這款香鍋底料將香鍋醬和香鍋油一同制作，效率高出品快，風(fēng)味獨(dú)特、麻辣鮮香、回味悠長(zhǎng)，特邀川菜名廚現(xiàn)場(chǎng)制作，精選多味天然香料配伍純正調(diào)味醬料精心打造，此醬料主要應(yīng)用于香鍋菜的制作，比如香辣蝦、香鍋雞、干鍋辣鴨頭、麻辣香鍋等，用途十分廣泛...

這款麻辣香鍋制作技術(shù)教程，在繼承傳統(tǒng)美食口味及制作工藝的基礎(chǔ)上，進(jìn)行創(chuàng)新和升級(jí)，不僅口味更迎合了現(xiàn)在人的口味需求，制作上也更利于經(jīng)營(yíng)與操作；該教程以高清視頻配合圖文詳解完整的講解了麻辣香鍋的制作技術(shù)，簡(jiǎn)單易學(xué)，真實(shí)實(shí)用...