“現(xiàn)在人們追求的是逼格高不高，曬出來(lái)的照片好不好看”無(wú)限量供應(yīng)面包棍的日子終究走到了盡頭。在吃了幾十年味道整齊劃一的全美連鎖餐廳后，美國(guó)人開始鐘情于風(fēng)味純正的地方餐館。這些餐館會(huì)推出每日特色菜，墻上還...

西班牙詩(shī)人費(fèi)德里戈·加西亞·洛爾卡這樣寫道：“蘭布拉大道是世界上唯一我希望永遠(yuǎn)不會(huì)結(jié)束的街道�！倍鴮�(duì)在這條大道上游走的絕大多數(shù)人而言，恐怕他們會(huì)說(shuō)：“博蓋利亞是世界上唯一我希望永遠(yuǎn)營(yíng)業(yè)的市集�！辈┥w利...

大約是在兩年前，一組12集的料理短片爆紅網(wǎng)絡(luò)，拍攝這些短片的是日本龍吟料理餐廳。短片中液氮，丁烷噴槍，真空器以及恒溫水浴鍋等實(shí)驗(yàn)室常見用具輪番登場(chǎng)，以至于彈幕中的小伙伴直呼什么鬼。對(duì)于普通人來(lái)說(shuō)，實(shí)驗(yàn)室...

近日，中國(guó)版《深夜食堂》即將開播的消息引起了廣大網(wǎng)友關(guān)注。這部電視劇以都市小巷里一間只在深夜?fàn)I業(yè)的食堂為舞臺(tái)，娓娓道來(lái)24段充滿人情的市井生活故事。有悲有喜，暗合食物的酸甜苦辣。人生百味，盡在四方食堂間...

“依拉夏一嘛噻”，一群穿著女仆裝的95后服務(wù)員，在餐廳門口親切地歡迎著來(lái)就餐的客人，她們顯得欣喜而活潑，甜美的微笑更讓人瞬間沒(méi)有了距離感。隨著ACGN中女仆文化的逐漸發(fā)展，以女仆為題材的咖啡廳、餐廳也隨之進(jìn)...

3D食物打印已經(jīng)不稀奇，但是都是餅干或者面粉制作的食物。如果可以說(shuō)肉都可以打印出來(lái)呢？這個(gè)肉還是肉嗎？味道如何？餐廳是否又要擔(dān)心被搶生意了？澳大利亞出現(xiàn)3D打印肉據(jù)《DailyMail》報(bào)道，科技改變?nèi)祟惿�活方式�?..

對(duì)于中國(guó)的美食現(xiàn)如今都已經(jīng)流傳到世界各國(guó)，而最近的幾位外國(guó)人卻在路邊擺起了路邊攤，賣的就是我們常吃的肉夾饃，他們賣的和我們這邊的有什么區(qū)別呢？小編帶你來(lái)看看。他們的肉都是現(xiàn)場(chǎng)做的，而且這些肉都是經(jīng)過(guò)精...

家住美國(guó)紐約市的61歲意大利移民喬斯加拉維拉(JoeScaravella)為了紀(jì)念自己的母親瑪麗亞(Maria)，于2007年開了一家名為EnotecaMaria的餐廳。該餐廳不僅內(nèi)部裝修風(fēng)格獨(dú)特，而且員工和廚師都是來(lái)自世界各地的“奶奶”，...

Sublimotion位于西班牙，它被權(quán)威的福布斯雜志評(píng)為是2016年世界上最昂貴的餐廳，餐廳向每位食客收費(fèi)1,250英鎊（約12000元人民幣），每次只提供一道研發(fā)大半年的tastingmenu。今天讓小編來(lái)揭秘下“一生可能只吃一次”...

由英國(guó)《Restaurant》雜志主辦，圣培露（S.Pellegrino）和普娜（AcquaPanna）贊助，聯(lián)合全球900多名飲食權(quán)威專家選出的“2017年度亞洲50家最佳餐廳評(píng)馴堪稱餐飲界的奧斯卡，其中有9家餐廳來(lái)自泰國(guó)，小編就來(lái)盤點(diǎn)一下...

如今，新新人類們已經(jīng)不滿足于色香味俱全的食物了，除了味覺(jué)的感受，還需要觸發(fā)視覺(jué)、聽覺(jué)、觸覺(jué)的美妙感受。近日，一家名為teamlab的藝術(shù)團(tuán)體在日本東京銀座區(qū)創(chuàng)建了一個(gè)投影互動(dòng)餐廳。這家獨(dú)家餐廳每天供應(yīng)八位客人...

餐廳最怕投訴，尤其是菜品異物投訴。什么吃出蟲子，吃出不明物體……簡(jiǎn)直要將餐廳老板逼瘋。然而在國(guó)外的餐廳，蟲子、蛇，甚至像翔一樣的菜品居然都能讓人接受。小編只能說(shuō)，顧客的心思真是摸不透……巴黎LeFestinNu...

美國(guó)《紐約時(shí)報(bào)》報(bào)道稱，來(lái)自中國(guó)的煎餅在舊金山的灣區(qū)登陸，席卷西雅圖，落腳于波特蘭�，F(xiàn)在，它們又風(fēng)靡曼哈頓，在華盛頓廣場(chǎng)公園、中城和哥倫比亞大學(xué)附近都可以看到。來(lái)自紐約佩斯大學(xué)的好朋友約蘭達(dá)·李和多噶...

當(dāng)你看到這幅畫面，你能想到什么？在美國(guó)亞利桑那州和華盛頓州的“BikiniBeansEspresso”咖啡館，人們可以享受身穿比基尼的美女服務(wù)員提供的服務(wù)。這是這家咖啡館的招牌，他們的宣傳口號(hào)是：咖啡從未如此火辣！為了讓...

現(xiàn)在，一些餐飲老板們?yōu)榱苏袛堫櫩�，真是什么稀奇的招都想出�?lái)了。最近，在一家火鍋店，老板別出心裁，為了吸引顧客，請(qǐng)來(lái)了美女當(dāng)服務(wù)員。這還不算，最關(guān)鍵的是這些美女服務(wù)員還要身穿內(nèi)衣招待客人。這樣一來(lái)，生意...