羊肉制品以低脂肪、低膽固醇、低熱量和高蛋白的"三低一高"特點(diǎn)受到越來越多消費(fèi)者的偏愛。近年來，國際國內(nèi)市場(chǎng)羊肉的消費(fèi)勢(shì)頭持續(xù)上漲。但目前我國羊肉加工產(chǎn)品品種單一，產(chǎn)量低，數(shù)量少，遠(yuǎn)不能滿足市場(chǎng)需要。開...