當(dāng)前位置：「蔥香小蘑菇」的廚藝交流區(qū)
  • 做法：1、把干制的小蘑菇用溫水泡漲后，在沸水鍋里汆一水，撈出來(lái)再用清水浸泡，待用。2、凈鍋里入蔥油燒熱，先投姜末、小蔥末和洋蔥末炒香，摻入雞湯燒沸后，倒入發(fā)好的小蘑菇并放鹽、白糖和雞汁，轉(zhuǎn)小火收至...
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