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當(dāng)前位置：「石烹公雞蛋」的廚藝交流區(qū)

石烹公雞蛋

提前預(yù)制：400克新鮮雞腰汆水。150克洋蔥洗凈、切絲。自制煲仔醬燒沸�；�，放入雞腰浸泡20分鐘。走菜流程：1、500克石子涼油下鍋，中火將油溫?zé)涟顺蔁�，然后繼續(xù)炸約5分鐘至石子溫度為230℃，...

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