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當(dāng)前位置：「麻婆豆腐澳帶」的廚藝交流區(qū)

麻婆豆腐澳帶

制作：1、取澳洲帶子的凈肉并對(duì)剖成兩半，加鹽、姜蔥汁和胡椒粉先腌漬一會(huì)兒，再放在洗凈的帶子殼上面，入籠蒸熟后取出來(lái)，然后擺在墊有生菜的盤(pán)里待用。2、把豆腐切成小丁，投入加有鹽的沸水鍋里稍微煮一下。...

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