當(dāng)前位置:「木桶川辣乳羊」的廚藝交流區(qū)
  • 賣點(diǎn) 粵川結(jié)合的典型代表,大膽運(yùn)用了燈籠椒、湖南剁椒,把辣處理的辣而不燥,木桶、雨花石更是點(diǎn)燃了現(xiàn)場氣氛。原料 乳羊肉250克。調(diào)料 泡燈籠椒100克,湖南剁椒75克,香菜梗150克,辣椒油50克,鹽3...
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