亮點：小蝦與鵝肝醬、咸蛋黃搭配，中西結合，配以自制小簸箕，風味獨特。原料:鮮活小明蝦500克，雞蛋3只，青紅椒粒、洋蔥粒各15克，小饅頭4個。調料:花生油2千克（實用70克），進口的成品鵝肝醬20克，咸鴨蛋黃15克，...