當(dāng)前位置:「功夫蒸蛋鮑魚(yú)仔」的廚藝交流區(qū)
  • 亮點(diǎn):將鮑魚(yú)和蒸水蛋搭配在一起,用功夫茶臺(tái)上桌,出品大氣美觀。原料:東海小鮑魚(yú)9個(gè),雞蛋9個(gè),蔥花、紅椒粒各10克,蔥姜片各10克。調(diào)料:李錦記蒸魚(yú)豉油50克,蔥油20克,鹽、味精各3克,蔥姜水20克。制作:1、取功...
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