當(dāng)前位置:「川式光波焗銀鱈魚」的廚藝交流區(qū)
  • 材料:主料:銀鱈魚中段200克。小料:蔥段10克、姜片10克、鮮花椒5克、鮮小米10克。腌料:家樂(lè)鮮露5克、家樂(lè)辣鮮露5克、家樂(lè)雞粉3克。制作:1、銀鱈魚改刀成重約50克的斜刀片,用流水沖約1小時(shí);2、撈出銀鱈魚用毛巾...
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