當(dāng)前位置:「熘肥腸-」的廚藝交流區(qū)
  • 主料:豬凈熟肥腸250克。-輔料:水發(fā)玉蘭片10克,水燙油菜15克,水燙胡蘿卜10克,水發(fā)冬菇10克。豬清油、醬油、醋、花椒水、紹酒、味精、蔥、姜、蒜、香菜梗、雞湯、濕淀粉。-制作過(guò)程:1、把熟肥腸切成斜刀片(約一...
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