辣味米片是以大米、淀粉、辣椒為主料生產(chǎn)的一種辣味食品。據(jù)科學家分析，辣椒的營養(yǎng)價值很高，其維生素C的含量居蔬菜的首位，鮮品中VC含量是號稱蔬菜VC之王西紅柿的9倍。干紅椒中的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷...