123,123,123

當(dāng)前位置：「兩款豬肚產(chǎn)品加工技術(shù)」的廚藝交流區(qū)

兩款豬肚產(chǎn)品加工技術(shù)

天津松仁小肚(1)配方豬肉50千克，淀粉25千克，醬油4千克，香油3千克，食鹽2.35千克，大蔥2千克，鮮姜1千克，五香粉、味精各0.1千克，花椒面0.05千克，松仁0.6千克，亞硝酸鈉1克，水12千克。(2)工藝特點(diǎn)制備好豬膀胱，...

資料詳情發(fā)表討論話題

暫時(shí)沒(méi)有任何內(nèi)容！
對(duì)該資料尋求幫助、發(fā)表看法、分享心得或試做體會(huì)，參與廚藝討論，把每一份資料變得有價(jià)值！
發(fā)表第一帖