當前位置:「豆腐加工高產技術」的廚藝交流區(qū)
  • 一、高產技術之一中國人民解放軍駐集寧某部在豆腐加工方面做了有效的嘗試。他們用1千克大豆可平均生產4千克豆腐,最高可達4.5千克。而且所生產的豆腐潔白細嫩,有彈性,塊形整齊,軟硬適宜。其做法如下。1.原料豆處...
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