當(dāng)前位置：「陳皮蛋制作方法」的廚藝交流區(qū)
  • 陳皮蛋是用陳皮煮取濃汁，用一次性注射器抽取陳皮汁注入雞蛋（或鵪鶉蛋）里再煮熟制成的蛋。具有香甜可口，余味無(wú)窮的特點(diǎn)。現(xiàn)將其制作方法介紹如下。一、用料及用具市售九制陳皮1小包，雞蛋10個(gè)，水50毫升，一次性注...
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