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餐廳投訴的分類

2018年03月20日  轉載自互聯網
內容摘要：根據投訴的嚴重程度，投訴分為一類抱怨和二類抱怨和危機。第一類抱怨：點餐不正確；包裝不正確；產品質量問題；服務態(tài)度冷淡或者服務速度緩慢；餐桌不干凈。第二類抱怨：食品中毒或食品安全所引起的疾��；食品污染；...
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　　根據投訴的嚴重程度，投訴分為一類抱怨和二類抱怨和危機。

　　第一類抱怨：點餐不正確；包裝不正確；產品質量問題；服務態(tài)度冷淡或者服務速度緩慢；餐桌不干凈。

　　第二類抱怨：食品中毒或食品安全所引起的疾��；食品污染；在食品中發(fā)現異物；突發(fā)事件、傷害或受傷；任何在第一類中員工和經理人員在處理后，未能使顧客滿意的抱怨；顧客要求公司管理部門出面解決的抱怨。

　　危機事件一定要向最高級別的領導匯報，不要擅自回應。告訴顧客會馬上將情況向上級匯報即可。

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